【宜蘭羅東】鬼椒一番鍋|火車站附近人氣鍋店

小編和友人們這次來到宜蘭遊玩，第一餐就選擇了這間Google評價四點五顆星的鬼椒一番鍋！除了有飲料和冰品自助吧吃到飽，菜盤豐富加上湯底好喝，還有肉片加大吃得讓人不要不要的～接著一起跟著小編來看看這次鬼椒一番鍋羅東店的用餐經驗吧！

店家資訊

● 店家：鬼椒一番鍋羅東店
● 地點：265宜蘭縣羅東鎮公正路156-1號
● 時間：11:00-21:30
● 電話：03 956 8333

店家介紹

從羅東火車站後站出站後，沿著公正路往前走約五至十分鐘，就會看見轉角鬼椒一番鍋的店面，十分明顯。

當天一行人下雨天拖著行李進到了店面裡，謝謝鬼椒一番鍋工作人員讓我們把行李放在櫃檯內寄放用餐，小編這時才注意到櫃檯上方的店家廣告招牌，才認識到原來鬼椒一番鍋是連鎖店呢！

鬼椒一番鍋羅東店內位置非常多，桌子間的距離也非常寬廣，即使中午用餐時間過了許久，店內客人似乎都沒有減少，由此可見鬼椒一番鍋的人氣非常旺！

醬料區位於冰品自助區旁邊，檯面算是保持得很乾淨整潔，隨時都會有服務人員注意醬料狀況。

鬼椒一番鍋的自助吧冰品採用的是明治冰淇淋，算是中等牌，飲料有烏梅汁和冬瓜露，喝起來味道都不錯！此外居然還有霜淇淋，大家都來挑戰捲霜淇淋的功力～可惜小編功夫太弱，霜淇淋捲出醜樣，但是香草味道非常濃郁，口感也很好唷！

菜單

鬼椒一番鍋的湯底主要分為九種，肉品除了可以選擇五盎司或是九盎司，喜歡吃海鮮的朋友也可以選擇海陸雙拼，搭配十分多樣化！

食記分享

小編和友人四個人共桌，各點了四種九盎司不一樣的肉品，有豬後腿、香草豬、沙朗牛和雪花牛，擺滿整張大桌～整個超級豐盛！

菜盤依照不同的鍋品，大小量也不一樣，但內容物都大同小異，香菇還特地切花，蔬菜都非常新鮮好吃，特別的是還有紫山藥，服務人員特地叮嚀紫山藥需要晚點下鍋，以免黏鍋燒焦唷！

這次我們點的湯底分別有雞湯、昆布和沙茶，沙茶鍋看起來非常像泰式酸辣鍋，使得小編還特地向店員再三確認過呢！

每種肉品涮起來都鮮嫩滑順好入口，依照各種肉品都有各自的口感，像是雪花牛油質分布較多，雖然煮起來肉沫稍多，吃起來肉質會因為油花的關係，咬起來會比較juicy一些。

結論

這次的鬼椒一番鍋，無論是餐點美味的部分或是服務人員親切待人的態度都是一級棒～可惜拿捏不好份量，點的肉品有點太多～價位範圍很廣，像小編這次點的價位大約是三百至五百間，以有自助吧的火鍋店來說算是平價～下次來宜蘭想吃鍋物的話，不妨考慮鬼椒一番鍋吧～！