這次來到集集火車站，打算把集集的美食全部都吃遍～還特地做了功課要吃哪幾家店，沒想到知名的店家居然都沒開！只好走到哪裡吃到哪裡～意外發現這家武家蚵嗲，用米漿做的外皮，比起麵粉做的更加酥脆好吃！接著一起來看看武家蚵嗲的用餐心得吧！
文章目錄
店家介紹
武家蚵嗲位於火車站前方的道路上，走路約三分鐘就可以看到大大的招牌，寫著蚵嗲兩個字！
武家蚵嗲的攤位貼滿著餐點的實拍照，大大的價目表也非常清晰明瞭。
老闆娘的工作環境非常簡潔，一鍋油與瀝油網架，小編有特別注意到，油非常乾淨～大家也可以吃得放心！
內用的座位不多，只有兩張桌子，大約容納六個人，雖然空間看起來東西很多，但是環境是非常乾淨的唷～
菜單
食記
蚵嗲 20元
米糕 20元
蚵嗲裡面的餡料飽滿，蚵仔也非常新鮮，在四面為山的南投還可以吃到新鮮的海鮮，讓萱萱十分佩服～米糕非常綿密Ｑ彈，咀嚼時會帶出米香的甜味～是萱萱想念中的味道！
特製醬
我們內用吃蚵嗲的時候，剛好老闆娘在一旁製作特製辣醬，很客氣地說著不好意思，蚵嗲跟米糕看起來皮好像很後很難咬，一咬下去非常酥脆！不得不跟老闆娘稱讚一下好好吃，老闆娘非常高興，還說他們家用的不是外面常用的麵漿而是自己手做的米漿，所以才有這個酥脆的口感！特製辣醬非常帶勁，天氣炎熱加一點辣會很開胃～
結論
武家蚵嗲不但便宜又好吃，老闆娘也非常親切！還告訴我們附近的和平快樂田園有粉黛亂子草試營運，很推薦我們去走走跟拍照呢！非常經濟實惠的武家蚵嗲，銅板價美食推薦給大家～
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