【台北信義】五之神製作所|超人氣排隊拉麵店

丹尼寶可夢群友推薦這家台北信義區的五之神製作所，兩個拉麵控二話不說就來品嘗在地人推薦的超人氣拉麵！五之神製作所主打濃厚豚骨蝦沾麵，與之前在外面吃過的蝦蝦拉麵很不一樣！五之神拉麵味道更濃郁～接著一起來看看這次五之神製作所的食記分享吧！

店家資訊

● 店家：五之神製作所　台灣
● 地點：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
● 營業時間：
平日11:30-15:00、17:00-21:00
假日11:30-21:00
● 電話：02 2746 6867

環境介紹

五之神製作所位於小巷子裡，無論是汽機車停車都很不方便！除了店面前面一小塊非紅線區，到處都是紅線～建議可以停在附近大馬路邊的白格，再步行至小巷子用餐唷！餐廳大門上有一個日本新年的裝飾品，非常道地～第一次親眼看到，讓人看得目不轉睛呢！

10:40開始發放號碼牌

第一次來五之神製作所的朋友，務必要記得抽號碼牌～我們11點前就到了，殊不知不知道要排隊抽號碼牌，還去附近的超商坐著等待開店時間，等到快11:30來時，店門口已經來了一大批人朝，此時號碼牌已經排到第27組了呢！12:30才坐下來用餐～可見人氣真的非常旺！

店內座位不多，大約可以容納二十位左右～裝潢像是工業風結合木材，從內而外看著大門，有一種像是馬廄的大木門呢！

五之神製作所也有期間限定的特殊口味，這次看到的特殊口味是牛牛拉麵！另外還有販售冷凍包的雞白湯拉麵～看起來非常厲害！

店內有提供冰開水，桌上醬料有七味粉跟胡椒粉，還有一顆服務項目的骰子～像是加湯或是沾醬加熱等等的服務！

食記

濃厚豚骨蝦沾麵 (單點+溏心蛋) $260

以往在外面吃到的沾麵大多是魚介口味，五之神的濃厚豚骨蝦沾麵顯得非常有特色！桌面上有個骰子，顧客六種需求一次滿足，其中有看到沾麵醬加熱的選項！由於沾麵醬降溫非常快，也可以提出加熱的需求唷！

五之神的招牌沾麵醬有濃郁的蝦膏味，喜歡吃蝦的朋友一定會一口愛上!更令人意外的是，沾麵醬裡面居然還有豬肉跟雞肉！！CP值光是這一碗就值回票價～

濃厚豚骨蝦拉麵(超級豪華版) $320

濃厚豚骨蝦拉麵和之前吃的蝦蝦拉麵完全不一樣！湯頭味道更加濃郁，每一口都直接捶擊你的味蕾，麵體略粗，和萱萱喜歡的細拉麵又不一樣的口感，但是非常適合搭配濃厚豚骨蝦拉麵，有一種厚實的感覺～

溏心蛋的熟度剛好是我們最喜歡吃的狀態，一碗一顆～一次滿足！

結論

第一次來到五之神製作所，在沒有做功課的情況下，我們完全不知道要抽取號碼牌～，門口也沒有明確的標示，還好換桌率還蠻快速的！要不然看著店外的人潮，真的很怕等到天荒地老！吃完濃厚豚骨蝦沾麵非常有飽足感，和普通的豚骨拉麵口味不太一樣～想要挑戰不一樣的拉麵與沾麵的朋友，可以來吃看看五之神製作所唷！