【星野度假村】CAMARO STEAK DINER｜限量的北海道產地牛肉漢堡排

星野TOMAMU度假村的hotalu street有很多美食餐廳，每一間都有各自的特色～完全不踩雷！這次晚餐選擇來CAMARO STEAK DINER用餐～價位不像隔壁竹藏那麼親民，但招牌北海道和牛-KOBU黑，是以日高昆布飼養而成，有著天然鮮味的上等黑毛和牛！連牛肉漢堡排都讓人為之一亮！接著一起來看看這次食記如何吧！

餐廳資訊

餐廳：牛排 CAMARO
地點：日本〒079-2204 Hokkaido, Yufutsu District, Shimukappu, Nakatomamu, 星野リゾート トマム ホタルストリートC棟
營業時間：11:00～22:00

食記

這次晚餐選擇來CAMARO STEAK DINER用餐，店內環境忘記拍照了～座位不算多～裝潢像是來到美式餐酒館的感覺！店內油煙一樣比較多，感覺日本餐廳好像沒有像台灣餐廳一樣，有規劃好的排煙系統？

香烤什錦海鮮(蝦、帆立貝、魷魚) 3800日圓

北海道的海鮮果然不會讓人失望！食材非常新鮮～蝦子烤得又香又酥～調味非常好！去殼更是加分～喜歡海鮮的朋友～不妨也可以選擇這一道，三種海鮮一次滿足！

數量限定-北海道產牛肉鐵板漢堡牛排200g 2480日圓

來牛排店居然點漢堡排？是的！你們沒有看錯～耳聞CAMARO STEAK DINER連牛肉漢堡排都非常厲害！加上這幾天在buffet餐廳大魚大肉吃慣了～牛排已經不足以吸引人～不妨來點其他平常在台灣很少會吃的漢堡排！100%北海道牛肉特製而成～讓人非常期待！

數量限定-北海道產牛肉鐵板漢堡牛排配拉克里特奶酪200g 2980日圓

在日本的起司和我們在台灣看到的一片一片起司不一樣，像是翻倒一樣的拉克里特奶酪，整個覆蓋在漢堡排上！實在是太罪惡～肉汁滿滿的牛肉加上起司，牛肉鮮味加上起司香氣跟鹹味，完全不會覺得膩口！

朋友點的蒜味飯，默默又成為這次來CAMARO STEAK DINER用餐的一大亮點！吃完還意猶未盡～真想敲碗跟主廚說份量太少啦！乾燥的蒜片加上白飯一起調味，蒜氣十足！愛吃蒜的朋友可別錯過～

主餐搭配套餐會有前菜和點心！份量不多，但餐點精緻美味～果然來美式餐廳就是要來一份薯條～小包裝的品牌番茄醬，很有質感又方便！

題外話：萱萱發現有圍兜兜的餐廳～油煙味都比較重（？像是成吉思汗烤肉也是一樣～

心得

CAMARO STEAK DINER用北海道的牛肉製成的漢堡排，應該是萱萱和丹尼近期吃到最好吃的漢堡排了！份量雖然不多，但是每一口都是經典～如果不知道要點什麼～就試試數量限定的北海道產地牛肉百分百製成的鐵板漢堡牛排吧！