苗栗三義一口香客家小炒滷豆干

你是否跟小編一樣,來到苗栗就想吃客家美食?這次來到苗栗三義勝興車站老街,遠遠就能看到排隊人潮,店名叫一口香客家小炒滷豆干,滷得透徹的豆干、米血、黑輪綜合口味吃起來超滿足,記得要加辣會更過癮。

 以下資訊全部都是小編自費體驗 

 

文章摘要

一、美食資訊
1.一口香客家小炒滷豆干(資訊)

2. 店家環境
3. 菜單
4. 食記
二、結論

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一、美食資訊
1. 一口香客家小炒滷豆干(資訊)

 

苗栗三義一口香客家小炒滷豆干7

地址:367苗栗縣三義鄉13鄰61號
電話:0912 962 565
營業時間:08:00-18:00

 

2. 店家環境

 

苗栗三義一口香客家小炒滷豆干1

假日來到苗栗著名景點勝興車站,老街卻意外顯得冷冷清清,沒有爆多的人潮卻顯得個外輕鬆好逛。

苗栗三義一口香客家小炒滷豆干2

走著走著就看到這間一口香客家小炒滷豆干,店門口排滿了人潮,剛好寒流到來的天氣,最適合吃這種暖呼呼的食物,小編也就跟著排隊。

苗栗三義一口香客家小炒滷豆干11

店內每種食材都是一大鍋一大鍋分裝,只有老闆一人在應付客人,卻是非常細心的夾取食物加醬料及擺盤,盛好一碗大概要兩分鐘吧!

苗栗三義一口香客家小炒滷豆干9

苗栗三義一口香客家小炒滷豆干8

這滷到晶瑩剔透的豆干,光站在那邊排隊就讓人口水直流,難怪吸引一群人在排隊。

苗栗三義一口香客家小炒滷豆干10

在店後面也張貼曾經上過節目採訪的圖片,雖然越來越不相信美食節目的唬爛,但親自購買還是蠻期待這豆干。

 

3. 菜單

 

苗栗三義一口香客家小炒滷豆干5

食物都在一百以內,算是基本價位,而且一定要點綜合才能吃到每種滷味。

苗栗三義一口香客家小炒滷豆干4

碗的大小有三種尺寸,介於小編還想去老街覓食就只選擇中份,現在想想還真是可惜沒買大份。

 

4. 食記

 

苗栗三義一口香客家小炒滷豆干12

經過老闆的細心盛碗與擺盤,等十分鐘終於拿到食物,看到背後還有一推人在排隊,小編就不客氣先享用了。

苗栗三義一口香客家小炒滷豆干13

店內的食材都切的蠻大塊的,滷得透徹不在話下之外,食材還充滿了咬勁與滿足感,此外蔥與辣椒的點綴更是刺激了味蕾,如果能再丟個泡麵進去更讚!

 

二、結論

 

來到苗栗三義勝興車站老街強烈推薦這間一口香客家小炒滷豆干,不貴又吃巧的美食,也非常適合拿著邊走邊吃,在逛老街就是想品嘗道地好味道,如果喜歡滷味的朋友絕不能錯過這間一口香客家小炒滷豆干

 

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