苗栗公館陶之飲道地客家菜(無菜單家常料理)

來到苗栗客家的領地,不知為何就想來點客家料理~於是我們就找了這間評價不錯的陶之飲,是一家無菜單餐廳,原本還很擔心無菜單是不是價位都非常高,兩個人吃一頓飯下來,四菜一湯才五百四十塊!十分經濟實惠~接著一起來看看這家陶之飲道地客家菜的用餐心得吧!

店家資訊

● 店家:陶之飲道地客家菜 (無菜單家常料理)
● 地點:苗栗縣公館鄉成功路23號
● 開放時間: 11:00-21:00
● 電話:03 722 2408

環境介紹

苗栗公館陶之飲道地客家菜(無菜單家常料理)

陶之飲道地客家菜店面位於巷子內,開車的朋友需另尋停車位,內用的客人很多,大多是團體客人,員工人數不多,外場只有看到三位,尤其是老闆在櫃檯忙進又忙出~不知道是否防疫期間的關係,桌巾都改為像流水席那樣的塑膠巾,看起來有些廉價感。

苗栗公館陶之飲道地客家菜(無菜單家常料理)

忙碌的老闆依舊很親切的接待每一位客人,萱萱上前詢問菜單時,倒是直接拿到前一桌客人的菜單做參考,以上是我們這次點的餐點~四菜一湯兩個人,總共五百四十塊,非常便宜!

食記

苗栗公館陶之飲道地客家菜(無菜單家常料理)

前菜

陶之飲所有的餐點都是現點現做,人多的時候,等待的時間大約是30分鐘至1小時內,店家都會先上一盤豆干前菜,加減充飢一下~豆干有別於一般鹹的口感,陶之飲的豆干是甜的口味呢!

苗栗公館陶之飲道地客家菜(無菜單家常料理)

塔香鴨肉$140

本來想點個客家滷肉,但老闆說份量會很多,建議我們可以改點其他餐點,於是萱萱就挑了這道塔香鴨肉,九層塔香氣十足,非常好下飯!鴨肉打破刻板印象,炒過之後吃起來非常軟嫩!可見功夫了得~

苗栗公館陶之飲道地客家菜(無菜單家常料理)

薑絲炒大腸 $100

薑絲炒大腸的大腸非常有咬勁,越嚼越香,可惜醋味稍重了一些。

苗栗公館陶之飲道地客家菜(無菜單家常料理)

高麗菜 $80

高麗菜不知道是否採用的是高山高麗菜,吃起來非常甘甜!另外還有一道燜筍十分好吃!吃一個忘我都忘了拍照呢~

苗栗公館陶之飲道地客家菜(無菜單家常料理)

酸菜肉片湯 $120

酸菜肉片湯食材非常簡單,味道卻很好,喝起來像是媽媽常煮的豬肚湯改成豬肉片的感覺~肉片給的量還蠻多的,很不錯!

結論

陶之飲道地客家菜餐廳用料實在,價位又便宜,無菜單的自助方式在人多的時候,有些不太方便,但無論是老闆還是員工都非常客氣,一直跟客人說不好意思,服務態度滿分!一頓飯吃下來,味道和印象中重口味的客家菜不太一樣,陶之飲是屬於口味不重的家常料理,便宜又好吃的陶之飲道地客家菜餐廳推薦給大家囉!

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