【苗栗公館】棗莊古藝庭園膳坊｜客家紅棗料理特色餐廳

這次苗栗一日遊，我們來到了家人推薦的棗莊古藝庭園膳坊，創新客家料理結合紅棗為主題的餐廳，周圍也有規劃一系列的園區可以踏踏青，來到棗莊，第一次吃到紅棗饅頭與梅干扣肉的組合，讓人意猶未盡，還有更多好料的要與大家分享～接著一起來看看這次棗莊古藝庭園膳坊的用餐經驗吧！

店家資訊

● 店家：棗莊古藝庭園膳坊
● 地點：苗栗縣公館鄉福星村43-6號
● 營業時間：11:00-14:30、17:00-19:30
● 官方網站菜單

店家介紹

一到棗莊門口，兩隻可愛的紅棗公仔立馬吸引小編的目光，地上還有３Ｄ立體彩繪，很適合拍照打卡～

這次來到苗栗，天氣非常好，看到棗莊門口外搭起了許多遮陽棚，看來是給現場候位的客人用的，覺得十分貼心！受疫情影響，各餐廳都紛紛推出外帶優惠方案，棗莊也有唷！

棗莊源起是一個古物陳列館，後來演變成客家創意紅棗料理餐廳，一走進棗莊，彷彿來到了古代的客棧，中央有著古代建築文化的樓梯，搭配紅花布，顯得更古色古香了！

這次小編被安排在二樓的位置，窗外視野好，開放式的窗戶，不時還有風吹來，涼意十足！無論樓上樓下皆是高朋滿座，看來棗莊的人氣高居不下呢！

吃完一頓紅棗特色料理，結帳前也能逛逛櫃檯旁邊的紅棗伴手禮區，喜歡紅棗的朋友可不能錯過滿載而歸的機會～

餐廳旁邊有一道小徑，有些園藝風景，吃飽飯走一走也是不錯的選擇唷～

食記

梅干扣肉+紅棗饅頭

棗莊的十大排行榜，其中一道：梅干扣肉+紅棗饅頭，利用刈包的吃法，富有紅棗香氣的饅頭搭配超級下飯的梅干扣肉，一拍即合，非常好吃！另外單吃梅干扣肉一點都不會死鹹唷！

這道薑絲炒肥腸也富有客家料理的風味，口感脆度極夠，非常好下飯！小編又不小心多吃了好幾碗飯呢！

這次點了1680元四到六人的套餐組合，菜色都可以各自更換補差價，連白飯裡面都有紅棗！素食者也可以請店家另外處理，立馬解決一家人葷素的問題！

結論

這次小編和家人來到棗莊，完食一頓客家料理的美食饗宴，利用紅棗結合這麼多菜色，讓人覺得十分新鮮，有點可惜的是沒有到附近園區走一走，下次還要再來吃一次紅棗饅頭配梅干扣肉！這次的棗莊古藝庭園膳坊推薦給大家～