近幾年素食餐廳蓬勃發展，現在素食者，外食也很方便，這次帶媽媽來到八月素食吃飯，店面非常大，內用裝潢也很好，接著一起來看看這次八月素食的用餐心得吧！
文章目錄
店家資訊
店家：八月素食-育賢店
地址：台中市太平區育賢路58號
營業時間：11:00-20:00
電話：04 2391 1036
店家介紹
八月素食位於育賢路上的轉角間，店面用色低調，店外的八月素食大招牌令人吸睛，原來這裡有一間素食餐廳！
八月素食內用空間非常大，挑高的天花板讓人覺得空曠，不會有壓迫感，或許是正中午的關係，裡面冷氣開的不夠強，讓人覺得有點熱。
菜單
食記
蕈香豆腐煲(附白飯) $120
五更腸旺煲(附白飯) $120
蕈香豆腐煲跟五更腸旺煲的湯底是一樣的，五更腸旺煲湯偏辣，很好下飯，份量不多，卻很有飽足感，但以萱萱的口味來說，味道偏鹹了一點。
柚香秋葵 $40
沒想到秋葵除了加醬油膏之外，也可以加柚子醬！柚子香氣十足，吃起來非常清爽！
鮮炒食蔬 $90
鮮炒食蔬一份九十元，這樣的份量，小編有點無法接受…青菜加上香菇快炒，使得青菜有一股香菇香氣，味道還行～
猴菇苦瓜湯 $60、帝王首烏湯 $60
八月素食的湯品雖然份量不多，但湯裡的食材很多，湯頭味道也很鮮甜～
結論
這次帶媽媽來八月素食，菜單的種類出乎意料的少，本來以為會有素食火鍋之類的選項，居然都是單點式的餐點，令人有些小失望，店內環境冷氣不夠強，加上正中午的落地窗，雖然有窗簾遮住，但還是覺得很熱…以上為這次八月素食的食記心得，請大家參考看看囉～
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