【台北信義】太興茶餐廳 ATT 4 Fun|來自香港的燒味天王

台北太興茶餐廳 ATT 4 Fun信義店
台北太興茶餐廳 ATT 4 Fun信義店

這次小編來到台北信義區,傳聞太興茶餐廳十分厲害,特地選擇了前十名中的超人氣餐點,第一名的超濃郁的冰鎮奶茶以及超厲害的燒味三拼,一整桌味蕾的饗宴,趕快一起來看看太興茶餐廳港式燒味的正宗滋味吧!


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店家資訊

● 店家:太興茶餐廳 ATT 4 Fun信義店
● 地點:台北市信義區松壽路12號1號1樓
● 營業時間:週日至四 10:00-22:00、週五至六 10:00-23:00
● 電話:02-7737-8669

店家介紹

台北太興茶餐廳 ATT 4 Fun信義店
台北太興茶餐廳 ATT 4 Fun信義店

太興茶餐廳信義店位於台北信義ATT 4 FUN一樓轉角間,霓虹燈招牌比起店外街道的藝術燈裝置,一點都不遜色,非常引人注目。

台北太興茶餐廳 ATT 4 Fun信義店
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店面入口的菠蘿包櫥窗以及人氣前十名菜單,看得讓人垂延三尺。

台北太興茶餐廳 ATT 4 Fun信義店

太興茶餐廳信義店內座位有分1F和B1,大多為四人桌,低調的大理石的桌面配上大膽的店內裝潢,毫無違和感,反而更容易凸顯太興茶餐廳的特色。

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服務人員就在餐桌邊工作檯待命,店內牆上還有多媒體電視,吃飯之餘,也能看一下宣傳影片,更能了解太興茶餐廳唷!

官方菜單

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食記

台北太興茶餐廳 ATT 4 Fun信義店
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第一名:冰鎮奶茶 $88

太興茶餐廳研發出奶茶放置冰塊中,不但有保冰效果,也不怕冰塊融化造成奶茶稀釋,失去了原有濃郁的風味,非常有創意,冰鎮奶茶喝起來偏甜,但有非常濃郁的奶茶味,很適合螞蟻人的小編~

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第四名:冰火菠蘿油 $55

太興蛋塔 $35、鮮牛油西多士 $88

太興茶餐廳的冰火菠蘿油比起外面賣的,菠蘿包更加酥脆,最大的不同處是利用厚切起司取代了位於中間的薄片起司,起司味不但更加濃郁,口感也變得更滑順又不失原本菠蘿包的香氣。

台北太興茶餐廳 ATT 4 Fun信義店

太興茶餐廳的鮮牛油西多士,看起來是將厚片去邊,下牛油鍋炸後,淋上滿滿的煉乳,最後再放置一片起司,起司會隨著吐司的熱度融化,結合為一體,這道甜點甜度也是非常高,可以多人一起享用才不會覺得膩口唷~

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太興茶餐廳的蛋塔,小編覺得特色不夠,中間蛋塔內餡口感偏軟,再搭配上外層軟餅皮,整個口感一致沒有驚喜感。

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第七名:煙三文魚菜粒炒飯 $280

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煙三文魚菜粒炒飯吃起來有鍋邊香氣,魚肉塊非常大又多再搭配四季豆段,營養均衡之餘,又使得炒飯變得更加清爽,最後還放上一匙滿滿的魚子醬,是一道非常有誠意的料理。

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第五名:燒味三拼 $398

如果不知道要點什麼肉,可以和小編一樣直接個燒味三拼,三種肉品一次滿足~太興茶餐廳的燒味三拼分別是特搜叉燒+桶子油雞+滿燻燒鴨,再搭配四種佐料:泰式甜辣醬、青蔥醬 、燒肉醬以及花生豆。

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特搜叉燒就是蜜汁叉燒,表層滿滿蜜汁,直接帶出肉品的甜味,味道是三拼中最重口味的,小編覺得很適合搭配脆硬的花生豆,口感會有不一樣的驚喜。

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滿燻燒鴨最大的特色是獨有的煙燻味,烤得酥脆的外皮,沾任何一種醬料都非常對味,或許是煙燻的烹飪手法,鴨肉相較於其他兩道來說有點柴。

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桶子油雞吃起來是三拼裡面肉品最嫩的,油雞滑順的口感,搭配一點青蔥醬,整個一拍即合~

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順帶一提,冰鎮奶茶的外帶杯包裝設計和店內裝潢一致,讓小編不自覺來了一張網美照。

結論

太興茶餐廳不愧是經營了三十年的好味道,有著燒味天王的稱號,正宗的港式燒味和港式小吃味道都非常道地美味,香港超人氣餐廳推薦給大家~

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