![南投集集古早味蚵嗲](https://img.dennyli.com/2020/10/1601889728-27c0ef1dae3afc98b8ad00300387f884.jpg)
這次來到集集火車站,打算把集集的美食全部都吃遍~還特地做了功課要吃哪幾家店,沒想到知名的店家居然都沒開!只好走到哪裡吃到哪裡~意外發現這家武家蚵嗲,用米漿做的外皮,比起麵粉做的更加酥脆好吃!接著一起來看看武家蚵嗲的用餐心得吧!
文章目錄
店家介紹
![南投集集古早味蚵嗲](https://img.dennyli.com/2020/10/1601889755-f7d1d34661b9e8675c03292872141b4a.jpg)
武家蚵嗲位於火車站前方的道路上,走路約三分鐘就可以看到大大的招牌,寫著蚵嗲兩個字!
![南投集集古早味蚵嗲](https://img.dennyli.com/2020/10/1601889744-9db7ac908b6619aafc9670a9715fa7f2.jpg)
![南投集集古早味蚵嗲](https://img.dennyli.com/2020/10/1601889735-1a0bfbe2e17a01300c0c0e941e264861.jpg)
武家蚵嗲的攤位貼滿著餐點的實拍照,大大的價目表也非常清晰明瞭。
![南投集集古早味蚵嗲](https://img.dennyli.com/2020/10/1601889741-97ed606649290b48cf4b6123bfd5e99a.jpg)
老闆娘的工作環境非常簡潔,一鍋油與瀝油網架,小編有特別注意到,油非常乾淨~大家也可以吃得放心!
![南投集集古早味蚵嗲](https://img.dennyli.com/2020/10/1601889738-120bfaff67225b1790596d8afa0d9445.jpg)
內用的座位不多,只有兩張桌子,大約容納六個人,雖然空間看起來東西很多,但是環境是非常乾淨的唷~
菜單
![南投集集古早味蚵嗲](https://img.dennyli.com/2020/10/1601889747-38e14418bd223a96315f0c23e945ece9-900x1200.jpg)
食記
![南投集集古早味蚵嗲](https://img.dennyli.com/2020/10/1601889728-27c0ef1dae3afc98b8ad00300387f884.jpg)
蚵嗲 20元
![南投集集古早味蚵嗲](https://img.dennyli.com/2020/10/1601889731-08a83415b9656a901629269f9ad52999.jpg)
米糕 20元
蚵嗲裡面的餡料飽滿,蚵仔也非常新鮮,在四面為山的南投還可以吃到新鮮的海鮮,讓萱萱十分佩服~米糕非常綿密Q彈,咀嚼時會帶出米香的甜味~是萱萱想念中的味道!
![南投集集古早味蚵嗲](https://img.dennyli.com/2020/10/1601889724-413e18091b27154d26cec912fd48c294.jpg)
特製醬
我們內用吃蚵嗲的時候,剛好老闆娘在一旁製作特製辣醬,很客氣地說著不好意思,蚵嗲跟米糕看起來皮好像很後很難咬,一咬下去非常酥脆!不得不跟老闆娘稱讚一下好好吃,老闆娘非常高興,還說他們家用的不是外面常用的麵漿而是自己手做的米漿,所以才有這個酥脆的口感!特製辣醬非常帶勁,天氣炎熱加一點辣會很開胃~
結論
武家蚵嗲不但便宜又好吃,老闆娘也非常親切!還告訴我們附近的和平快樂田園有粉黛亂子草試營運,很推薦我們去走走跟拍照呢!非常經濟實惠的武家蚵嗲,銅板價美食推薦給大家~
往後還有更多旅遊資訊
歡迎按讚或分享丹尼的粉絲團
就能得到第一手旅遊資訊
歡迎按讚或分享丹尼的粉絲團
就能得到第一手旅遊資訊