【台中大里】派莉思甜鹹派專賣店｜精緻派品甜點

位在台中大里光榮國中正對面的派莉思甜鹹派專賣店，賣著許多精緻小巧的甜鹹派，口味多樣加上漂亮外觀，小編推薦蛋塔與青醬海鮮派，扎實而綿密非常好吃，不論自食或送禮都是非常好的選擇。

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 以下資訊全部都是小編自費體驗 

文章摘要

一、美食資訊
1. 派莉思甜鹹派專賣店(資訊)
2. 店家環境
3. 食記
二、總結
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1. 派莉思甜鹹派專賣店(資訊)

地址：412台中市大里區東榮路107號
營業時間：11:00-21:00
店家電話：0976 773 203
官方FB網站
店家菜單

2. 店家環境

光榮國中非常明顯的店面，店門口還掛著民視採訪過的布條，感覺就是蠻厲害的，當天下雨也擋不住小編想吃甜點的心。

店內只有老闆一人，感覺老闆對自己的食材非常自滿的神情，也讓小編增加購買的慾望。

甜食的櫥櫃稀稀疏疏，可能是下雨的關係品項較少，上頭都有標註價錢在45-70$左右，繽紛色彩的派讓人好難抉擇。

檸檬派 45$

芋頭派 50$、核桃派50$

濃郁乳酪派45$、黑岩甜派55$

日式抹茶45$、黑岩甜派50$

紅豆牛奶派55$、蘋果派45$

鹹派的櫥窗內有六種口味，不過小編當天只看到四樣，而老闆也說鹹派跟甜派是需要分開包裝，本來想買個九個會送盒子，著實可惜無法拍照用。

店家並沒有內用環境，只能外帶回去享用，如果當天沒吃完就要冰起來避免壞掉。

3. 食記

下雨天安全順利的把美味甜鹹派帶回家，兩個鹹的六個甜的，在吃完晚餐後的情況，這個分量確實顯得非常多，有些就當明天早餐。

鹹派的尺寸比甜派大上許多，難怪老闆說不能放在同一個盒子，彷彿像是小型的披薩一樣。

青醬海鮮派 70$

表皮的上層有兩隻小蝦子，滿滿的青醬覆蓋在派的表面，味道算是非常濃郁卻不會過鹹，加上中間使用大量的馬鈴薯，算是蠻有飽足感的派，這個尺寸大概吃兩個就飽了。

馬鈴薯泥培根派 50$

比起青醬來說培根派相較疲弱許多，少了蝦子與青醬的香氣，反倒是變成較淡口味的純粹馬鈴薯派，培根也不夠明顯，只能說少20$食材用料也是有差。

終於輪到甜點的六個派，六個裝成一盒的樣子著實可口，而且店家還使用了金色塑膠板固定，看起來格外的厲害，每個尺寸都比肯德基的蛋塔還要大一點。

檸檬派酸味十足加上少許的甜味，中間的餡料偏水感，整體吃起來算是普通，比起小編之前去沖繩吃的檸檬塔弱上許多。

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雖然這款叫做濃郁起司派，一口咬下卻是巧克力味勝於起司，小編不太熱愛巧克力就不太評價這款，只能說看似起司的巧克力派。

二、結論

派莉思甜鹹派專賣店算是精緻的點心，價位比起市區來說可能便宜許多，但對於不常吃甜點的小編來說算是偏高價位，味道上算是還不錯，不論是鹹派還是甜派都有其各自的優點，喜歡甜食的朋友不妨可以嘗試看看在台中大里這間派莉思甜鹹派專賣店。

整體評價：★★★★
食材味道：★★★★
服務態度與效率：★★★★☆
用餐環境：外帶

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