國美館商圈附近居然有一間這麼厲害的老宅料理，桌上點的每一道菜都無敵好吃！從前菜到主餐每一口都會令人搖擺～用餐氛圍非常舒服～很適合約會或是多人聚餐！接著一起來看看這次知味滋味 Knowing Taste的食記如何吧！
文章目錄
店家資訊
店家：知味滋味 Knowing Taste
地址：台中市西區五權一街75號
營業時間：11:30-15:00 、18:00-21:00 (週一公休)
電話：04 2236 0070
菜單
環境分享
知味滋味 Knowing Taste是一間老宅改造的義式餐廳，店名非常有意思！位於住宅區裡面的小巷子，晚上來用餐的時候，非常安靜呢！
知味滋味 Knowing Taste裡面的空間意外的大～餐廳除了有自己的前庭院，用餐區可以分為一樓跟二樓，多人聚餐的話，二樓也有獨立空間可以預約～裝潢非常有質感！
食記
伊比利豬排 $700
小羔羊排 $920
法式櫻桃鴨胸 $690
松露野菇煎餃 $290
知味滋味 Knowing Taste每一道菜都像藝術品，肉質鮮嫩，搭配主廚搭配的醬汁，每一口都像是吃到驚喜的雀躍！萱萱其中印象最深刻的一道菜就是松露野菇煎餃，松露香氣十足，立馬讓人想到超愛吃松露的丹尼，下次也想帶丹尼來試試～
心得
知味滋味 Knowing Taste除了義式料理厲害之外，還有許多創意料理，像是澎湖丁香魚結合薯條，身為在澎湖長大的萱萱，是完全沒有想過的搭配組合！這次來到知味滋味 Knowing Taste大家都吃得非常開心與滿足！價位偏高但十分值得！多人聚餐分擔下來其實也蠻划算的！大力推薦知味滋味 Knowing Taste老宅創意料理給大家囉～
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