來到新光三越地下美食街，用餐區人手一碗老鼎旺功夫銷魂麵，吸引小編也來吃吃看！原本以為是普通的麻辣鴨血臭豆腐，竟然有著濃厚的紅燒味，又不失麻辣本色，功夫麵更是不簡單，簡單的調醬拌麵讓人想再吃上第二碗！接著一起來看看老鼎旺功夫銷魂麵鋪的魅力吧！
文章目錄
美食資訊
● 美食：老鼎旺功夫銷魂麵鋪-新光台中店
● 地點：台中市西屯區台灣大道三段301號B2
● 時間： 上午11:00 – 下午9:30
● 電話：04 2255 5969
美食介紹
功夫銷魂麵在地下美食街的攤位不大，低調的招牌，讓人不太好找，但只要沿著木碗餐具找去，馬上就能看到老鼎旺功夫銷魂麵鋪囉！
功夫銷魂麵因應環保不主動提供免洗餐具，餐具旁邊有醬料和牙籤可使用。
有了叫號機，點餐不用再守在櫃位前面，只要在座位上等候，震動亮燈就可以去拿餐點囉～
菜單
功夫銷魂麵的菜單十分簡單，六種套餐以及單點的小菜系列，選購套餐五號跟六號就可以無限暢飲冬瓜露以及二號到六號皆可免費加湯唷！
食記
(限量)黃金牛尾套餐 $350
第一次吃牛尾，聽起來有點怕怕的，沒想到跟豬腳一樣，附有豐富的膠質，吃起來ＱＱ的，等同於牛筋煮軟的口感，馬上讓人愛上這一味～
功夫銷魂麵吃起來像是醬油加上香油的拌麵，麵條口感非常涮口，再淋上一點湯頭，更是美味～
(限量)老饕套餐 $350
功夫銷魂麵的老饕套餐，有兩大塊帶筋的牛腱肉，肉切得非常厚，大約快一公分，吃起來非常過癮～
吸飽中藥麻辣湯汁的鴨血與臭豆腐，更是讓人愛不釋手！鴨血的口感非常滑順又帶脆，臭豆腐更是香氣逼人～
結論
人氣超高的功夫銷魂麵，讓人一試成主顧，價位不高又便宜，功夫銷魂麵非常重口味，敢吃牛尾的朋友，小編推薦一定要來嘗試黃金牛尾套餐，另外喜歡麻辣鴨血臭豆腐的朋友也要來吃看看唷～
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