
丹尼說常常路過一家新的湯包店,一直想來吃吃看~萱萱一吃總覺得這個品牌好像在哪裡見過!原來是古猗園灌湯包!在太平也有一家~人氣超好的!連鎖的古猗園灌湯包主要分布在台中跟高雄,湯包不但很厲害之外,酸辣湯好喝到讓萱萱想點第三碗!接著一起來看看台中大里古猗園灌湯包的食記如何吧~
文章目錄
餐廳資訊
餐廳:古猗園灌湯包大里店
地點:臺中市大里區東榮路428號
電話:04 2482 2799
營業時間:11:00-00:00(週一公休)
菜單


忘記拍菜單的萱萱…照片出處來自於Google一個月前的照片分享唷!
環境分享

古猗園灌湯包主要分布在台中跟高雄,目前台中已經有五家分店,雖然說是傳統中式料理,店面內的裝潢一點都不馬虎,和網美店一樣明亮好看,巧妙的利用蒸籠為主要裝潢的元素,非常有特色!

自助區有餐具跟醬料碟,還有醬料區,非常整潔,完全不雜亂,給人很好的衛生觀感!

冰箱有豆漿也有茶飲,還有小菜可以做選擇~
食記

原味灌湯包 $85
基本盤原味灌湯包一定是要來一份嚐嚐,湯汁是咬下去不得了,豬肉的鮮甜味加上湯汁直接在嘴裡爆開,要不是太燙,讓人想一口接著一口呢!

鮮蝦灌湯包 $95

有夠蝦灌湯包 $165

丹尼難得眼花沒有看到萱萱已經點了鮮蝦灌湯包,又多點了一份有夠蝦灌湯包~剛好可以來比較一下兩種蝦子口味的差別在哪裡!價差了七十元,看來是直接反映在一隻蝦十塊錢的概念~兩者的差別在於使用蝦仁還是完整的一隻蝦子,除了口感上有些微的不同,味道還是差不多的!

酸辣湯 $40
萱萱有夠喜歡古漪園的酸辣湯!!!有酸也有胡椒香,裡面有豆腐跟豬血~調味上不用再自己加黑醋,沒有被丹尼阻止的話,萱萱一個人可以喝三碗不是問題呢!

雙醬皮蛋麵 $90
雙醬皮蛋麵的表現就一般般,感覺皮蛋香氣不夠,辣醬也不夠,對於想吃重口味的朋友來說,可能略遜一籌~
心得
古漪園灌湯包的招牌實至名歸~灌湯包口味種類蠻多種的~萱萱吃下來還是覺得原味灌湯包最好吃!來古漪園灌湯包吃飯時,愛喝酸辣湯的朋友,絕對不能錯過!大里新開的消夜美食,推薦給大家囉~
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