【沖繩那霸店】暖暮拉麵|拉麵控必吃 下飛機先來碗拉麵融入日本 九州第一名

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位於沖繩那霸市牧志的暖暮拉麵
向來是到沖繩吃拉麵的選擇之一
(由於通堂拉麵台北能吃到就先選擇暖暮)

本次一下飛機租完車後就立刻趕來吃
路途中飄著細雨,心想著剛開門又下雨因該不會排隊吧!
殊不知好的美食不論風雨都是要等待的

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在雨中排隊又沒遮雨的
心中只能默念美食值得等待
排了三十分鐘左右終於輪到我們進去

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只有吧檯的位置而且不超過10個座位
同理可知為什麼開店一來還要排隊
在入座後需要先去旁邊的自動店餐機點餐

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日本拉麵店幾乎都是自動點餐機
一方面節省人力、二方面不用碰觸到錢導致不衛生
操作上有圖文說明也不會顯得很複雜

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拉麵的價位落在200-300之間
算是非常平價的比起台灣某些日本道地拉麵便宜很多

這次選擇肉增量的拉麵チャーシューメン+半熟玉子
配上來日本必吃的餃子

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付完錢拿到單子後還必須填寫拉麵的細項
店家很貼心的還會附上中英韓文的表單參考
填完之後直接交給廚房人員就可以等待麵上來

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座位上有冰水跟餐具自取

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吃拉麵的配菜除了煎餃外
還有一些免費的桌面小菜
店家提供的辣酸菜 非常夠味!
鹹辣酸香現在回想口中就開始分泌唾液了!

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一口餃子 350$(日幣)

拉麵之前餃子先送上來
表面微焦的餃子是日本餃子特色之一(不過有幾個黑焦了…)
內餡是由細絞肉跟蔬菜組成,味道偏淡並不怎麼驚豔!

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チャーシューメン 950$(日幣)

小編非常喜歡吃拉麵
暖暮的湯頭喝起來豚骨濃重
但不會有腥味,反倒越喝越爽口
拿一蘭拉麵來比較的話
有過之而無不及!
肉片夠厚實加上青蔥段提起湯頭!非常完美的一碗!

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最後總結暖暮拉麵食記
強烈推薦一定要來試試看
雖然排隊無法避免
但這間店營業到凌晨兩點!
如果懶得排隊,可以選擇當消夜吃也是個不錯的選擇

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店家資訊

暖暮拉麵
地址:〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2丁目2−16-10
電話:+81 98-863-8331
營業時間:11:00-02:00

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丹尼是個忙碌的上班族,夢想著去世界各地進行旅遊,並且用相機記錄著每個美好的畫面,在首次沖繩旅遊開啟部落客的生活,感受分享旅遊的過程與美食,簡單的圖片與文字串連起旅者們的思想,丹尼將持續旅遊與品嘗美食進行分享。
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