川味無名牛肉麵館
地址：412台中市大里區永興路305號
電話：0907 265 065
營業時間：10:30-14:30、16:30-20:30 (周日公休)
在大買家附近新開幕的牛肉麵店
這次小邊就帶大家來試試
巷子內的白色招牌非常明顯
店門口有貼好康優惠
好像是每個禮拜六都會有活動
這次剛好碰巧遇到消費送青菜！
店裡的環境採白色簡單配色
晚上用餐的人也很多
入座後店員幫我們介紹餐點
店內不僅有牛肉麵
還有販售水餃、炒飯和小菜
就算不吃牛也是能來店用餐
在菜單中看到竟然有韓式泡菜 !?
這算是牛肉麵店比較少見的
店裡有飲料冰箱
覺得口渴的朋友可依照需求取用
不過價目表上並沒寫飲料價錢
飲料冰箱旁放置著自取的調味料與餐具
餐具有免洗餐具與蓋子內的餐具
算是相當衛生!! 不錯!!
上方有吃牛肉麵必用的酸菜
調味料區有辣豆瓣、醬油
以及店家特製辣醬(微酸辣偏清爽)
等待一陣子後餐點終於依序上來
韓式泡菜 30$
在好奇心所使點了這道
別看圖中小小一盤份量是非常多 !!
有點微酸帶辣水分很多
算是越吃越爽口的高麗菜泡菜
百頁豆腐 30$
滷得透徹百頁口感帶點微脆
撒上簡單的醬油與青蔥
算是一道非常清爽的小菜
當天9/8消費贈送燙高麗菜
贈送的燙高麗菜也不馬虎
第一次看到燙青菜滷汁料這麼多
滿滿的肉燥還帶有香菇
一夾起來滷汁與肉碎
巴在高麗菜上 好吃！
高麗菜水餃 5$/個
表面灑上一點麻油
光聞到香氣就引起食慾了!!
水餃看起來相當飽滿
水餃咬下淡淡的高麗菜香
加上飽滿的豬肉 還蠻好吃的
肉絲炒飯 60$
外表油亮且粒粒分明的炒飯
炒飯上有大量的蔥、洋蔥、胡蘿蔔
不得不提的是他們家的肉絲
都快要能當成肉片了!!!
光這炒飯小編就能特地來吃
紅燒川味三寶麵 150$
小編這次特地奢侈的點了三寶
看來是物超所值 !!
牛腱、牛肚、牛筋三種組成
給的份量也很大器
搭配空青菜與青蔥稍微點綴
麵條本身稍微有點咬勁
巴著牛肉湯一起入口滑順舒服
湯頭有中藥香氣且帶有微辣川香
再來是肉本身
最令人驚豔的是牛腱肉
小編目視它的厚度可能有2cm
帶點筋滷得透徹入口即化!!
離開前還看到店家有販售自製泡菜
這次點餐有吃到非常好吃!!
然後不小心就帶一罐回家了
算是蠻大罐的不錯!!
想吃的朋友也可以買一罐
最後總結一下
這一餐算是吃得非常滿足
每道餐點量多用料實在
價錢也很平價
算是居家附近可以天天吃的小餐館
推薦評價： ★★★★★
川味無名牛肉麵館
地址：412台中市大里區永興路305號
電話：0907 265 065
營業時間：10:30-14:30、16:30-20:30 (周日公休)
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