來到台北鬧區的西門町,總是會陷入看起來都好吃,造成選擇障礙的時候,這次要介紹位在商圈大樓內,用大量的肉料理來吸引你目光的肉亭わたみ,地點剛好在薩莉亞的樓上,而門口招牌上掛著撲滿牛肉的丼飯、燒肉、火鍋,光看就讓人食指大動,總是無肉不歡的朋友肯定會喜歡這間肉亭わたみ。
文章摘要
一、美食資訊
1. 肉亭わたみ(資訊)
2. 店家環境
3. 菜單
4. 食記
二、總結
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一、美食資訊
1. 肉亭わたみ(資訊)
?地址:108台北市萬華區峨眉街37號
?營業時間:11:00-00:00
☎電話:02 2361 5198
官方網站:網站
2. 店家環境
整個樓層都是賣吃的,其實本來是打算來吃薩莉亞,這間是小編兩年前環島吃過覺得不錯,但下午三點抵達卻看到門口排隊人潮,就改吃肉亭わたみ也算是意外的插曲。
店門口菜餐上都是丼飯系列,看到撲滿肉食就讓人吞了口水呢!
肉亭わたみ好像是日本來台開店的,店內裝潢風格顯現日本的氣息。
店內除了丼飯,還有販售火鍋跟燒烤。
店內的位置都是方方正正的圍起來,算是隱密性非常好,聊天太大聲也不怕吵到人。
座位則是兩排沙發座椅。
店內還提供免費的茶水可以喝,看這壺還以為是雞湯,肯定是想念屋馬了。
3. 菜單
4. 食記
肉亭丼(牛) 198$
很好這完全看不到飯的牛肉量,加上半顆糖心蛋撒上蔥花,簡單的鋪成卻令人食指大動,牛肉是選用半瘦半肥的五花牛,吃起來口感可是非常滑順香濃。
挖開牛肉後下方舖著高麗菜絲,然後才是白飯也算是營養均衡,下方的菜與飯都偏乾,不過牛肉的濕潤感卻完美的搭配,讓人忍不住一口接一口的好吃!
極 低溫烤牛肉動丼 320$
看到菜單時,這碗丼飯完全打動小編點餐的慾望,由低溫烘烤的牛肉呈現粉色系,圍繞整個碗面後再塞一顆溫泉蛋在中間,不過這碗蛋的位置有一點歪掉,在畫面上算是比較可惜。
牛肉呈現粉色看起來就是可口,吃起來溫度偏涼加上淺淺的牛肉香氣,跟小編預想的稍為有些不同,反倒像是牛肉壽司的感覺。
牛肉本身是有一定厚度的,在外層可以看到至燒過的痕跡,看來是整塊牛肉炙燒再切片,牛肉挖開後是只有白飯,跟上一道不同少了高麗菜,整體來說味道比起上一道清淡許多,可能是少了炙燒的油脂味。
昆布酒蒸蛤蜊 210$
這道是現點現做時間會比較久,在吃完前兩碗後才上菜,不過也剛好是喝湯時刻,昆布加上蛤蜊味道上會比較偏鹹一點,每顆蛤蜊都是圓潤飽滿,非常好吃算是很適合下酒的一道菜,不過單價上不是很親民。
可惜小編的飯已經吃完,不然搭配白飯與蛤蜊湯一起吃肯定超讚的!
二、結論
肉亭わたみ算是隨意踏進的一間店,依照CP來判定大概算是中等,整體來說算是好吃的,在丼飯的牛肉與白飯的結合算是非常滿足,這間店還有許多燒烤搭配啤酒因該不錯,改天如果有機會再嘗試再來擴充此文章,如果你也喜歡肉食丼飯,不妨可以試試這間肉亭わたみ。
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