【台中北屯】夏慕尼新香榭鐵板燒文心店|慶生聚餐推薦

今年丹尼生日恰好碰上公司發放餐卷，我們選擇了夏慕尼新香榭鐵板燒慶生啦～夏慕尼鐵板燒一直是萱萱躍躍欲試的餐廳名單，礙於價位偏高，一直都沒有來吃～這次來到台中文心店環境優美，餐點精緻美味，接著一起來看看這次台中北屯夏慕尼新香榭鐵板燒文心店的用餐經驗吧！

店家介紹

．餐廳：夏慕尼新香榭鐵板燒 台中文心店
．地點：台中市西屯區文心路三段506號
．營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00
．電話：04 2315 2268
．官方菜單

環境介紹

夏慕尼新香榭鐵板燒位於文心路三段路上，深藍色的店面在夜晚裡不太明顯，門口的招牌顯得低調，夏慕尼是王品集團旗下餐廳之一，用餐建議事先預約，店內可以看見滿滿的用餐人潮，可見夏慕尼也是深受大家的喜愛呢！

夏慕尼的座位可以分為紅色用餐區以及藍色甜點區，鐵板吧檯又可以分為大區跟小區，大區是台中文心店獨特的白色裝潢，萱萱覺得蠻像綻放的百合花呢！

這次分配在小區的鐵板吧檯，可以近距離看鐵板師傅烹飪的樣子，每上一道菜，師傅都會很用心地介紹菜色，讓人覺得很貼心跟受到尊貴的禮遇呢！

藍色甜點區像是來到伯爵夫人的下午茶派對，水晶燈搭配紅色沙發，散發出高貴的氣質，牆上活潑的壁畫讓空間增添了不少生氣！

夏慕尼也有酒櫃可供顧客挑選，有預算的朋友，開瓶慶祝也很有氣氛呢！！

由座位上的刀叉可以認識到西餐的禮儀，餐具由最外層使用到最內層，每一道菜享用完，服務生就會一起收走唷～

茶水可以分為水杯以及高腳杯，高腳杯裝的是無酒精香檳，蘋果醋氣泡水的味道，讓人解渴又不失儀式感！

食記

帕瑪森起司麵包

熱前菜(時令海鮮)

主廚湯品:松露起司洋蔥湯

主廚湯品:栗子雞肉濃湯

第一口湯品就令人出乎意料，兩種湯品都非常濃郁又好喝，很好暖胃跟開胃呢！尤其是栗子雞肉濃湯，非常特別的一道湯品，加入濃湯的那一剎那，根本是美食界的藝術品呢！

嚴選沙拉:油封雞肉花園沙拉

嚴選沙拉:野莓鮮果沙拉

來到夏慕尼用餐，每一道食物都是藝術品的展現，油封雞肉花園沙拉讓人彷彿看到繽紛的花圈，想吃水果的朋友也可以挑選野莓鮮果沙拉，挑選當季水果，水果切的適口性剛剛好，每一口甜又多汁～

半隻波士頓龍蝦（加購）$399

愛的密語｜指定手機號碼款待龍蝦
活動時間：2022/3/01（二）-3/31（四）
活動內容：手機號碼對中5／2／0 任兩個數字​，消費兩客套餐​，主廚款待【波士頓龍蝦】乙隻（價值$1,200元）​

萱萱這次來到夏慕尼最期待的就是吃龍蝦～原本想用$188升級主餐，沒想到點餐的時候居然忘記呢！只好花$399買半隻龍蝦啦～波士頓龍蝦肉多，鐵板燒沒有過多的調味，完整地將海鮮甜味鎖著，令人口齒留香～想吃龍蝦的朋友有福了～夏慕尼最新活動來啦，對中手機號碼兩碼就可以買一送一，享用一整隻龍蝦唷！

夏慕尼櫻花蝦炒飯

夏慕尼有固定的用餐時段，在前菜出餐前，鐵板燒師傅會來場櫻花蝦炒飯主廚秀，讓人看得目不轉睛！炒飯吃起來更是粒粒分明，每一顆米粒都有櫻花蝦的精華！

經典主餐:香煎牛小排＆牛肉捲雙重奏

經典主餐:嫩煎松露菲力

來到高級餐廳就是想要來一客牛排，我們分別點了菲力與牛小排，不知道是否前面海鮮表現太好，肉品反而覺得一般般，身為煎牛排大師的丹尼，還覺得不如自己煎的好吃呢！

精緻甜點：手作莓果米布丁、雲朵提拉米蘇

來到高級餐廳就是顧客在鐵板區用餐完之後，會被帶到旁邊的甜點區，準備享受今晚最後的饗宴～此時此刻的胃真的已經吃不下了…難得甜點精緻美味！真的很可惜沒有辦法吃光光呢～

瑪黛果茶氣泡飲

當月壽星享有85折優惠

結論

夏慕尼一份套餐是$1150加10%的服務費，很適合特定節日慶生或是犒賞自己的時候來用餐，餐點精緻美味，餐廳環境的氛圍也很好！服務人員也親切有禮～當月壽星享有85折優惠，店家還會附贈一塊蛋糕與拍照紀念呢！