【台中大里】SO日本麵舖｜深夜食堂美食推薦

從興大康橋剛運動完的兩位小編，路過永隆路全家的時候，發現這間SO日本麵舖，身為日本拉麵控的小編，還沒嘗試過這種路邊店面，加上路旁的吧檯座位十分有氣氛，決定走過來試一試，接著就一起來看看這次SO日本麵舖的用餐經驗吧！

　本篇為小編自費分享旅遊資訊　

店家資訊

店家介紹

一座用木板搭起的日式小麵攤，加上明亮的燈光，SO日本麵舖在深夜裡不經意的吸引到小編的目光。

SO日本麵舖攤子旁邊的日本酒瓶擺設，雖然覆上一層灰，但更顯得日式復古味的感覺。

除了門口吧檯座位，內用擺放四張桌子，雖然沒有日式風格的裝潢，但環境也算是簡單乾淨。

SO日本麵舖有提供免費的茶水，點完餐過來裝水的時候，竟然才發現這個推薦小黑板，有點相見恨晚的感覺～

菜單

SO日本麵舖有九種拉麵，湯頭可以任選，店家有燒烤、小菜跟配料可做套餐搭配，以拉麵來說，還蠻平價的。

食記

叉燒花拉麵　$188
A.雞肉串燒 兩串 $80 + B.韓式泡菜 $30 + C.筍絲 $10
(方案:A+B=100元 再送C任選其一)

SO日本麵舖的叉燒花拉麵利用五片叉燒肉排出一朵花的形狀，除了份量非常多，視覺上觀感也很好！這次點的湯頭是秘SO湯頭，相較於原味的骨膠原湯頭多了蒜味和豬油香。

雞肉串燒 

這次雞肉串燒的表現比較普通，肉質的口感比較柴，搭配一點青蔥，可以紓解一下串燒的油膩感！

韓式泡菜  + 筍絲 

韓式泡菜口味還蠻道地的，搭配拉麵有別又一番風味，筍絲相較於外面賣的，比較像筍乾的口感，吃起來帶有嚼勁與脆度，小編覺得還不錯。

日式雙豬排拉麵 $198

豬排現炸完成後，直接加入拉麵中，這碗跟叉燒花拉麵比起來，因為油炸物的關係，湯頭會比較油一點，這碗點的是骨膠原湯頭，以雞骨熬煮而成，湯頭十分濃郁，SO日本麵舖用的麵條是細拉麵，每碗拉麵都會有半顆糖心蛋，蔥花跟玉米也給得很大方！

結論

SO日本麵舖一碗不到兩百塊的拉麵，料多實在，CP值很高，點完餐後，老闆還會問一下顧客想要的湯頭濃度，就像在有實體店面的拉麵店用餐一樣，SO日本麵舖開到半夜一點半，半夜突然想吃拉麵的話，SO日本麵舖也是一個不錯的選擇，店家還有跟Uber eat 合作唷！推薦給喜歡吃拉麵的朋友。

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