【2019東京豐洲】大江戶海鮮丼｜豐洲築地市場美食資訊

發佈於 2019-04-18 由 a66550077

東京新豐洲築地市場大江戶海鮮丼

於去年開始築地市場部分店家都轉移到新豐洲市場，藉由這次九天八夜東京櫻花旅遊，小編要帶大家來品嘗這間人氣名店大江戶海鮮丼，使用新鮮大量的海鮮覆蓋在白飯上，CP值超高的美味與鮮甜，大江戶海鮮丼值得排隊品嘗。

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以下資訊全部都是小編自費體驗

❀文章摘要

一、大江戶海鮮丼資訊
二、店內環境與菜單
三、用餐心得
四、結論
五、相關文章
○ ［日本］羽田機場前往豐洲築地市場
○ ［日本］九天八夜東京櫻花旅遊
○ ［日本］沖繩六天五夜懶人包
六、丹尼旅遊食記特刊

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一、大江戶海鮮丼資訊

<< 官方網站網址 >>

地址：東京都江東区豊洲６丁目５−１水産仲卸売場棟３階
營業時間：06:30-15:30(日休)
預估排隊時間：30分鐘

二、店內環境

一早從羽田機場到豐洲市場，位於三樓美食區有很多店家都在排隊，小編選定的是同樣有高人氣的大江戶海鮮丼，而且七點多抵達只要排隊三十分鐘算是還能接受的時間內，最熱門的壽司大這時間要排三小時…。

排隊時店員會遞上菜單跟號碼牌，雖然拿著號碼牌還是得排隊入場，小編有將大江戶海鮮丼店內的菜單拍攝下來，有興趣的朋友可以看以下圖片。

餐點的價位介於1800 – 3800日圓，套餐皆附有茶跟味增湯，另外還有許多單點選項，味增湯還可以加價改成魚類味增湯，從圖片上看也是料滿滿。

店內可以使用信用卡，但團體用餐只限一張刷卡，不可以每個人都刷卡，算是店家比較特別的規定。

三、用餐心得

店內座位旁邊可以放置行李箱，算是給下飛機的旅客直接衝來吃的選擇。

等待二十分鐘左右入座，店員就會問要熱的還冰的茶，可以無限續要跟店員說。

海膽勝北海蓋飯 2800日圓

由鮭魚、海膽、蟹腳、鮭魚卵、扇貝、玉子燒與白飯的組合，一口咬下鮮甜肥美的海鮮搭配醋飯的結合，食材的原味如此簡單的被展現，最令小編驚豔的是蟹腳與海膽，蟹腳味道足夠絲絲分明，不像台灣有些蟹腳吃不出蟹味，海膽則是圓潤飽滿微甜與海味，可說是小編第一次吃到如此好吃的海膽，而海鮮與飯的份量剛好，不會有吃到一半料沒了或飯沒了的問題。