【台中太平】滿大碗太平中興店|滷味、麻辣燙、炒滷味多種吃法

滿大碗太平中興店
滿大碗太平中興店

近期到處可以看到滿大碗滷味的展店,沒想到太平也有一間滿大碗,透過同事的大力推薦,來到滿大碗太平中興店覓食~滿大碗主打滷味四種吃法:滷、炒、炸、麻,十分吸引人注目!接著一起來看看這次滿大碗太平中興店的食用心得吧!

店家資訊

店家:滿大碗-太平中興店
地址: 台中市太平區中興東路158號
營業時間:17:00-23:30
電話:04 2275 5616

店家介紹

滿大碗太平中興店

滿大碗位於中興路的尾端,上方突出的圓形招牌非常好找,其他不用怕錯過!晚餐時間人潮絡繹不決,還有外送員在等餐呢!

滿大碗太平中興店

第一次來到滿大碗的朋友,店家很貼心的在門口放置了點餐流程,非常清楚明白!

滿大碗太平中興店

滿大碗店內明亮,使得滷味櫃看起來更加美味,青菜跟泡麵也都排列得非常整齊~內用坐位大約15位左右,環境非常舒適!萱萱有偷偷注意到廚房的排煙系統做得非常好,用餐時完全不會有油煙味!

菜單

滿大碗太平中興店

食記

滿大碗太平中興店

炒滷味、椒鹽脆皮肥腸 $130

椒鹽脆皮肥腸的表現令人非常失望,炸肥腸完全沒有表現出滷大腸的味道,吃起來乾乾柴柴,反倒是四季豆的表現還比較好一些,炒滷味採用三杯的做法,香氣十足,果然是滿大碗的招牌炒滷味!非常推薦~

滿大碗太平中興店

滿大碗的麻辣臭豆腐空洞較多,咬起來不夠飽滿,但是麻辣燙的湯頭,中藥香氣十足,鹹味適中,萱萱非常喜歡!

滿大碗太平中興店

萱萱特地點了一份牛肉片搭配麻辣燙,肉片的數量比想像中的多一些,牛肉涮過麻辣湯底,吃起來非常過癮!

滿大碗太平中興店

麵條煮的軟硬度剛剛好,非常推薦吃滷味必點吃王子麵的朋友,如果敢吃辣,再加一點點麻辣湯頭,拌起麵來,濕潤剛剛好~

結論

同事非常推薦的滿大碗滷味,果然名不虛傳,非常推薦新朋友來一定要試試它的炒滷味以及麻辣燙,這兩項絕對是滿大碗必點菜單,以上為這次滿大碗滷味的食用心得囉~推薦給喜歡吃滷味的朋友~

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