東京西葛西拉麵店
 
邁向東京九天八夜旅遊的第五天,搭乘東橫INN西葛西的接駁車從迪士尼回到飯店,四月初的東京夜晚算是蠻冷的,在夜晚十點又冷又餓得在附近覓食,意外發現這間西葛西拉麵店,鹹味適中價錢便宜推薦給想來日本吃拉麵的朋友。
 
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● 店名:ヨシベー 西葛西店
● 地址:東京都江戸川区西葛西5丁目6−24
● 營業時間:11:30-23:00
● 餐點價格:1000日圓內
 

店面環境與菜單

 
省錢系小編在迪士尼並沒有吃太多食物,搭乘東橫INN西葛西接駁車回來也已經快晚上十點,天冷又餓得走在飯店附近,發現這間西葛西拉麵店,剛好想吃熱食就沒多想走進去覓食。
 
東京西葛西拉麵店
 
西葛西拉麵店的招牌蠻鮮豔的,有點像是超商的風格,外表又帶有點復古感。
 
東京西葛西拉麵店
 
店內都是木製裝潢,加上只有吧檯式的座位,可以看到店員料理拉麵的英姿。
 
東京西葛西拉麵店
 
在日本吃拉麵都是使用販賣機購票,再交給店家也是不碰錢的衛生的方式,而在東京西葛西這邊的巷口拉麵店也是相同。
 
東京西葛西拉麵店
 
店家沒有菜單,因此小編就拍攝一張販賣機上面的拉麵跟價位,拉麵價格在690-820日幣,算是蠻親民的價格。

 
東京西葛西拉麵店
 
在販賣機的旁邊有一台啤酒製造機,不過小編當天並沒有喝,資訊提供給想來日本吃拉麵配啤酒的朋友。
 
東京西葛西拉麵店
 
吧檯位置就是能看到店員甩麵的樣子,而且聞到湯頭的味道,根本就是培養餓肚子的心情。

 
東京西葛西拉麵店
 
雖然外頭大概只有十度,在日本用餐桌上必備的冰開水,還是沒有意外的出現。
 

食記

 
東京西葛西拉麵店
 
販賣機上並沒有麵條粗細的選項,而店員也看我們是外國人聽不懂日文,就直接拿麵來讓我們選,小編還是第一次在拉麵店看到生細麵跟粗麵。
 
東京西葛西拉麵店
 
這邊小編要自首一下,因為想吃糖心蛋而點了販賣機上的替玉,結果竟然是加麵!拉麵上來時麵量整個快滿出來!
 
東京西葛西拉麵店
 
味增拉麵(粗麵) 720日圓+150加麵
 
雖然點錯選到加麵,但小編在迪士尼玩一天沒吃晚餐到十點超級餓,狂吸麵的感覺超滿足,加上湯頭鹹度適中,算是台灣人會喜歡的口味,可以喝到豚骨的香氣但不會腥,湯頭處理的不錯讓小編很喜歡!
 
東京西葛西拉麵店
 
東京西葛西拉麵店
 
醬油拉麵(粗麵) 690日圓+150加麵
 
醬油拉麵的配菜都跟味增拉麵相同,醬油口味的湯頭更加清爽,這是可以讓你把整碗喝光的美味與鹹度,而細麵口感更加好咀嚼,同樣一口麵卻巴著更多湯汁起來,粗麵細麵各有不同風味。
 
東京西葛西拉麵店
 
拉麵的主菜叉燒雖然只有一片,但面積占了碗的一半,算是蠻大片而且肥瘦均勻,咬下去口感滑順且吃得到熬過的鮮甜。
 
東京西葛西拉麵店
 
原味煎餃 400日圓
 
來日本拉麵店除了點拉麵之外,還有一個很重要的必點的就是煎餃,日式煎餃不同於台式煎餃滿滿的蔬菜,而是使用大量的碎絞肉當餡料,吃起來的口感更滿足,而這間的煎餃5個400日圓算是中高價位。
 
東京西葛西拉麵店
 
而煎餃一咬下不出所料,再噴肉汁啊!滿滿的肉餡好吃,突然覺得點了很值得!
 
東京西葛西拉麵店
 
 
小編分別去了迪士尼海陸各一天,又住在東橫INN西葛西兩天,當然第二天晚上又是餓著肚子寒冷的狀態,不加思索又再來這間西葛西拉麵店取暖覓食,也可知道小編對這間還蠻喜愛的!而這次終於點到糖心蛋了。
 
東京西葛西拉麵店
 
味增拉麵(粗麵) 720日圓+200蒜酥
 
同樣是味增拉麵但右邊多了一團東西,沒錯!小編又點錯了!看到揚字以為是炸雞就點竟然是蒜酥,難怪店員還問我們要加到那一碗裡面,不過多了蒜酥的拉麵風味更是獨特,更重口味了些也是非常美味,也算是意外的驚喜。
 
東京西葛西拉麵店
 
担担麵(粗麵) 840日圓
 
經典的担担麵湯頭帶有嗆辣的味道,加上大量的高麗菜做基底,有甜有辣的味道搭配拉麵,算是非常美味,而上頭的辣肉燥取代了原有的叉燒肉算是比較可惜,但吃到一半後把肉燥絞開辣度再次提升,可說是邊冒汗邊狂吃超滿足!
 
東京西葛西拉麵店
 
半熟玉子 100日圓
 
第二天來的小邊終於點到糖心蛋,這顆算是非常完美的比例,外表蛋白有入味加上蛋黃還留汁,而拉麵本身不附贈,記得一定要額外加點。
 
東京西葛西拉麵店
 
 
煎餃與第一天的一模一樣,不得不說咬下去充滿肉汁的口感,讓小編第二天來在點一次。
 
東京西葛西拉麵店
 
這次發現煎餃裏頭好像還有包著冬粉,肉餡的味道還是很棒,在日本拉麵店一定要點煎餃嘗試看看。
  

結論

 
來到日本東京不得錯過的就是拉麵,這次在沒做功課下,在夜晚的西葛西品嘗到這間ヨシベー拉麵店,鹹度適中價錢親民讓小編連續吃了兩個晚上,四月初的日本還是呈現十度左右的氣溫,吃碗熱的拉麵剛好滿足身心靈,如果有機會到東京西葛西不妨嘗試這間ヨシベー拉麵店
 

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