小編每次經過台中大里大明路的時候，都會看到路邊大家在排隊，今天特地來一探究竟，原來是賣湯包跟蝦餃～但沒有明顯的招牌，小編就先稱之為超人氣無名湯包～超人氣無名湯包賣的種類不多，只有湯包、蝦餃和紅茶，小編直接各買一份回家吃好吃滿～接著就一起來看看超人氣無名湯包的用餐經驗吧！
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文章目錄
美食資訊
● 店名：超人氣無名湯包(每週一休息)
● 地址：台中市大里區大明路138號
店家介紹
超人氣無名湯包的位置在大明高中旁邊，門口有一個落地式的紅色菜單，環境非常簡單，一個蒸臺跟一個櫃台，內用座位有兩張桌子，大多數人都是以外帶居多。
超人氣無名湯包蒸籠高度都比老闆娘還高，工作起來動作非常俐落，老闆會在一旁幫忙點餐跟包餐，兩個人合作無間。
超人氣無名湯包工作臺擺設很簡單，滿滿的蔥花跟薑絲，還有醬料。蔥花切的非常細，搭配湯包或蝦餃一咬下去，蔥香味立馬就綻放出來，口感上也很綿密。
菜單
食記
七顆湯包 45元
超人氣無名湯包的湯包皮薄汁多，超薄麵皮有如嬰兒的皮膚一樣吹彈可破，輕輕一咬，雖然沒有爆漿，但湯汁有如娟娟流水一般，整體的口感濕潤好吃！再搭配湯包必備的薑絲，湯包厚重油膩的口感，搭配著薑絲瞬間解膩！果然吃湯包一定要搭配薑絲才對味。
七顆蝦餃 50元
超人氣無名湯包的蝦餃外皮有點像湯包皮但是比較厚一點點，又比水餃皮輕薄一點，內餡有點像是湯包的肉餡多了一顆蝦仁的感覺，吃起來有脆爽感，沾一點店家的特製醬油更入味好吃！
紅茶一杯 10元
超人氣無名湯包的紅茶喝起來應該是麥香紅茶，老闆用一個像飲料店的茶壺裝，看起來量不多，感覺紅茶沒什麼人買，紅茶喝起來香醇甘甜，可惜不夠冰，溫度有點快接近常溫。
結論
小編每次早上路過大明路上，都看的到超人氣無名湯包的排隊人潮，一試便成主顧，超人氣無名湯包湯包皮薄湯多、蝦餃彈牙可口，再搭配小魚乾辣醬，吃上一口就覺得滿滿的幸福滋味，整個早上都有活力了！連續來買一整個禮拜都不會膩！一大早想吃超人氣無名湯包的朋友絕對不能錯過唷！
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