東京築地市場美食推薦

邁向東京九天八夜旅遊的最後一天,住在東京築地市場對面的Tsukiji Business Hotel Ban醒來,過個馬路就能品嘗築地美食,難得來到竹地市場就一口氣吃了七間美食,分享給同樣來到東京一早想來築地是市場品嘗美食的你們!

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築地市場美食

つきぢ神樂壽司

東京築地市場つきぢ神楽寿司

● 店家:つきぢ神楽寿司 築地屋台店
● 地址:東京都中央区築地4-14-14
● 營業時間:平日 7:00 – 16:30、(六) 7:00 – 21:00、(日) 7:00 – 20:00
● 價格:平均用餐3000日圓
● 官方網站:網站點擊

來築地市場就想奢侈的吃高檔的壽司,選擇的是位於築地市場外的つきぢ神樂壽司,是在地人都推薦的高CP值得美味壽司店,つきぢ神樂壽司在築地市場或豐洲市場都有許多分店,而小編選擇在築地屋台店享用…(延伸閱讀)

松露玉子燒 本店

築地市場松露玉子燒 本店

● 地址:東京都中央区築地4丁目13−13
● 營業時間:6:00-15:00 (禮拜日7:00-16:00)
● 價格:最低價260日圓
● 官方網站:網站點擊

松露玉子燒 本店,不僅價格親民、口感蓬鬆像是蛋糕且味道吃起來不會過甜,當作是早起的第一餐可說是很滿意,如果你也喜歡吃玉子燒可不能錯過…(延伸閱讀)

玉子燒山長松江

東京築地玉子燒山長松江

● 地址:東京都中央区築地4丁目16−2
● 營業時間:06:00-15:30
● 官方網站: 網站點擊

吃完松露玉子燒後,轉個彎來到這間玉子燒山長松江,吸引小編的主要原因在於,它們加一串玉子燒只要100日圓,非常經濟實惠,門口也一推遊客在排隊購買,看到排隊就腦弱的小編也跟上。

東京築地玉子燒山長松江

門˙口可以看到店家現場料理玉子燒的帥氣模樣,健康看得到之外也很香。

東京築地玉子燒山長松江

同樣有展示櫥窗可以看到各式各樣的玉子燒,大小塊與口味不同都可以任君選擇。

東京築地玉子燒山長松江

雖然有排隊人潮,餐點來的速度也很快,一瞬間就拿到兩隻100日圓的玉子燒,超級經濟實惠!

東京築地玉子燒山長松江

別看它便宜但份量可是很大,甜甜的味道加上綿密的口感,彷彿在吃蛋糕般的享受,日本玉子燒做法不同形成的面貌卻差很多!

東京築地玉子燒山長松江

玉子燒山長松江可以在店門口直接品嘗,也造成許多鴿子在這等待人類掉落的玉子燒,築地市場的鴿子也算是很懂吃!

海膽包Hamada商店

東京築地海膽包Hamada商店

● 地址:東京都中央区築地4丁目13−3
● 營業時間:05:00-12:00

吃完玉子燒後往市場內繼續走,發現令人眼睛為之一亮的美食!竟然是海膽包子,在好奇心驅使之下就買一個試試。

東京築地海膽包Hamada商店

海膽包要860日圓 價格上並不是太親民,而另一樣蟹肉包要500日圓,小編可說是為了嘗鮮而咬牙買了一顆呢!

東京築地海膽包Hamada商店

包子的形狀與顏色像極海膽的外殼,算是模仿得一模一樣,而且從櫥窗外就能看到包子上頭滿滿的海膽,看了都讓人食指大動。

東京築地海膽包Hamada商店

店家還有貼明星?吃海膽包的照片,雖然小編不知道他是誰。

東京築地海膽包Hamada商店

包子裡面的海膽量,目測大概是一顆海膽而已,已800日圓來說真的不便宜,外表的麵包大概是足炭麵包咬下去非常鬆軟。

東京築地海膽包Hamada商店

海膽的海味不太明顯,整體吃起來蠻像是花生包子的口感,仔細吃起來並沒有太驚豔,算是蠻普通的XD。

築地黑銀(黑鮪魚壽司)

東京築地黑銀(黑鮪魚壽司)

● 地址:東京都中央区築地4丁目10−12
● 營業時間:09:00-17:00
● 官方網站: 網站點擊

在前面吃完高檔的神樂壽司後,還是想再品嘗美味的壽司,看到這間東京築地黑銀門口超多遊客,原來是在販售黑鮪魚壽司。

東京築地黑銀(黑鮪魚壽司)

東京築地黑銀的黑鮪魚可以做成丼飯、壽司或生魚片,除此之外也有販售小份量的盒裝壽司,完全可以滿足想吃黑鮪魚的旅客需求。

東京築地黑銀(黑鮪魚壽司)

各種黑鮪魚等級的壽司用貫來販售,想解嘴饞的朋友也可以點一貫試試。

東京築地黑銀(黑鮪魚壽司)

雖然前面吃了很多東西有點飽,但還是抗拒不了黑鮪魚壽司的魅力,點了最貴的大腹黑鮪魚壽司三貫。

東京築地黑銀(黑鮪魚壽司)

沒再跟你客氣的,黑鮪魚厚切入口也是瞬間化掉,店家的芥末也嗆度低卻很香,簡單的醬油點綴可以吃出黑鮪魚最純粹的油脂香,算是口口都奢侈的享受。

東京築地黑銀(黑鮪魚壽司)

站在桌邊吃完美味的黑鮪魚壽司後,店家有提供免費的麥茶可享用,這間算是想品嘗黑鮪魚美味又不想花大錢的朋友一個選項。

鰻魚食堂

東京築地鰻魚食堂

● 地址:東京都中央区築地4丁目13−18 築地場外市場内
● 營業時間:06:00-15:00(日休)
● 官方網站: 網站點擊

逛日本市場最期待花小錢可以品嚐多樣美食,築地市場這間200日圓海鮮烤串,可說是擄獲小編的心。

東京築地鰻魚食堂

每一串都兩百日圓不論是鰻魚、干貝、蝦子等等,根本就是台灣夜市吃比較貴一點的10元炸串的概念。

東京築地鰻魚食堂

海鮮食材都已經用醬油醃製過,看起來也是半生熟的狀態。

東京築地鰻魚食堂

店家快速大火烤過不用兩分鐘就能到手,除此之外鰻魚食堂還可以內用享受鰻魚飯,如果只吃烤串不滿足的朋友,也可以參考看看。

築地草莓大福

東京築地大福草莓

● 地址:東京都中央区築地築地4丁目11−10
● 營業時間:08:00-15:00
● 官方網站: 網站點擊

在東京築地市場吃了滿滿的海鮮與玉子燒後,肚子也已經飽了,最後想來個甜點當作完美結束,就看到這間專賣草莓大福的店。

東京築地大福草莓

使用日本產的白草莓加上餡料滿滿的大福,雖然一顆要價五百日幣,但這次來日本好像還沒吃到白草莓,看到這壯觀的畫面就來品嘗一顆。

東京築地大福草莓

買好後店家還用愛心翅膀來幫草莓大福造景,還蠻可愛的,非常適合拍照打卡。

東京築地大福草莓

日本的白草莓只有甜味沒有酸,滿滿草莓香氣搭配大福的紅豆,甜而不膩的味道,算是為這次築地市場畫下一個完美的最後一餐。

結論

畢竟是最後一天早上在東京築地市場覓食,一口氣吃了七間店家,可說是回憶滿滿肚子也很飽,築地的玉子燒真的好吃又便宜、海鮮新鮮度不用想隨便吃都好吃、路上新奇美食也很多樣化,雖然很多店家都搬到豐洲市場,但築地外市場的美食還是值得前往品嘗,以上資訊分享給想到築地市場的朋友。

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