這間佧佤山雲南擺夷美食是清境熱門的餐廳,平常都要先預約,現場候位都要等~位置可以說是一位難求!這次來吃道地的雲南美食~大部分的菜色都是萱萱沒有看過的!接著一起來看看這次佧佤山雲南擺夷美食的食記如何吧!
文章目錄
店家介紹
.店家:佧佤山雲南擺夷美食
.地點:南投縣仁愛鄉博望巷40號
.營業時間:平日 11:00-19:30 (假日14:30-17:00 中午休息)
.電話:0958 006 077
環境介紹
佧佤山雲南擺夷美食位於小巷子內,幸好小巴還能開進來~店面不大,像是來到朋友家作客一樣,桌數不多~牆面上可以看到很多原住民的裝飾品,色彩非常的鮮豔!
礙於這次自己騎車,看到生啤卻不能喝~真的是非常可惜!機器上方還放了一顆外星人,超級吸睛!
食記
酸木瓜雞湯 (大) $400
萱萱首選三道推薦菜單給大家參考~第一道就是這鍋酸木瓜雞湯,店家可以免費加湯,光是加湯我們就加了三次!湯底有添加香茅葉,湯頭香氣十足,口感帶點酸木瓜的微酸,雞肉雖然沒有拍到~但十分鮮嫩!
竹蟲 (小) $250
鹽酥竹蟲味道就像吃雞皮一樣的味道,但是竹蟲太瘦了,沒有什麼蛋白質的味道,蟲蟲的外表還是有人不敢吃~很新奇的體驗!敢吃的朋友,下次來可不能錯過唷!
乳扇 $380
萱萱第一次認識到乳扇,查資料才了解到乳扇是酸味的奶製品,大多都是加糖醬一起吃,乳扇的含鈣量很高,佧佤山的乳扇是利用油炸的方式,再淋上龍眼蜜,吃起來像起司餅乾~乳扇本身沒有什麼味道~吃到後來,大家都分不出來是在吃醬還是乳扇了呢!
結論
第一次來到佧佤山雲南擺夷美食用餐,有很多料理都沒有看過~像是碗豆粉、米線、錦灑,口味有些不適應,但還是有吃飽~下次來清境旅遊的朋友,不妨可以來試試佧佤山雲南擺夷美食唷!
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