這次要介紹位於台中火車站與秀泰站前館旁人氣美食甲八碗,小編為何會發現這間?主要是某次中午在尋覓要吃什麼,路過看到甲八碗門口停滿車人又很多,試食後結果竟然如此美味,簡單的米糕與肉羹不僅便宜又好吃。
文章摘要
一、美食資訊
1. 甲八碗(資訊)
2. 店家環境
3. 菜單
4. 食記
二、總結
三、相關文章
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一、美食資訊
1. 甲八碗(資訊)
地址:401台中市東區自由路三段155號
營業時間:06030-19:30
2. 店家環境
位於站前秀泰旁的自由路,外觀不起眼的小店,卻擁有排滿滿坐滿滿的人潮,當然小編也是被人潮給吸引來一探究竟。
店面沒有過於裝潢,將桌椅擺放在行人道上的簡易小店,店內座無虛席每個顧客都大快朵頤的享用美食。
在座位旁邊有提供免費的柴魚湯,好像也是這間甲八碗的招牌特色,柴魚湯喝起順口香氣十足,不會過鹹算是好喝,不過店內有賣羹湯,就忘記拍柴魚湯的照片XD。
當天雖然看到座位滿滿人,不過櫃台排隊人潮倒是沒那麼誇張,可能也是點餐與取餐速度算很快。
3. 菜單
4. 食記
餐點是自己到櫃檯拿取,上餐後才發現這整盤都是土色系,不過光看色澤就覺得每一道都很厲害。
米糕(小) 30$
甲八碗的米糕外型跟外面賣的不同,米糕是做好放在飯鍋內在勺起來,反而比較像是肉燥飯的樣子,害得小編在櫃檯看很久,思考著說好的米糕怎麼是肉燥飯XD!
米飯帶有嚼勁且粒粒分明,越嚼越香之餘配上大塊的肉碎,別看這樣一碗吃起來可是飽足感十足,老店肯定味道上也是保證,雖只有三十塊卻非常滿足。
魯鴨蛋 15$
魯貢丸 5$
甲八碗的小菜不多,而魯鴨蛋小編也是非常喜歡,雖然價錢比魯蛋貴一些,但比起雞蛋更大且蛋黃更香濃,不論魯鴨蛋或魯貢丸都是魯的非常透徹好吃!
肉羹 35$
傳統的肉羹風味,味道上算是南部偏甜的款式,配料不算太多,不過特別的是它們家的肉,不是一般長條形的小肉塊,反而像是豬排切片的感覺,吃得到肉扎實且香氣 好吃!
二、結論
甲八碗算是意外吃到的一間店,店面其實不用有非常好的裝潢,只要食物夠好吃夠便宜就能吸引到排隊人潮,自然也就生意欣隆,甲八碗的口味上都是稍微偏甜,畢竟原先是嘉義上來開店,不過小編曾在高雄生活6年也習慣南部口味,每一道食物都深得小編的心,如果你喜歡米糕或肉羹不妨來嘗試看看這間甲八碗。
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