【台中南屯】凱恩斯岩燒餐廳公益店|慶生、約會餐廳推薦

凱恩斯岩燒餐廳-台中崇德店
凱恩斯岩燒餐廳-台中崇德店

趁著11月家裡有兩位壽星,我們選擇了來到凱恩斯岩燒餐廳吃生日大餐~壽星方案為四人同行一人免費,凱恩斯利用高溫火山岩石來煎牛肉,強調回歸自然的食材原味,沒有過多的調味料,味道簡單又美味,接著一起來看看這次凱恩斯生日大餐的用餐心得吧!

店家資訊

● 店名:凱恩斯岩燒餐廳 – 台中公益店(內有官方菜單)
● 地點:台中市南屯區公益路二段536號
● 營業時間:11:30-15:00、17:30-22:00(六日中間不休息)
● 電話:04 2254 3838

店家介紹

想要來凱恩斯餐廳用餐的朋友,預計在一個月前就要先劃位,建議可以預留多一點位置,像這次用餐人數原本四位,臨時要改八位就沒辦法…凱恩斯岩燒餐廳公益店旁邊有自己的停車格之外,對面也有一個收費停車場,在市區停車來說,算是蠻方便的!

凱恩斯岩燒公益店的一樓櫃台,燈光昏暗,走冷色調的裝潢,看起來沒有什麼生氣,倒是二樓的飄來濃濃的牛排味,令人食指大開!

相較一樓來說,二樓的光線就明亮了許多,彷彿走進熱鬧的饗宴,立馬感受到大家用餐愉快的氣氛,空調的部分還是蠻強的,提醒大家外套可以穿著,注意保暖~

食記

歐式麵包

迎賓菜

綜合季節蔬菜皿

沙拉-香料雞蜂蜜芥末子沙拉

沙拉-墨西哥紅酒燉牛肉捲餅

湯品-歐式牛肝菌菇濃湯、老火牛骨湯沖牛肉

凱恩斯岩燒的副餐提供三種選擇,分別是三、七、九道菜色,一般人都是點七道幸運套餐,根據個人食量可以選擇三道清爽套餐或是九道經典套餐,這次用餐我們選擇的是七道幸運套餐,包含:迎賓菜、沙拉、主餐、綜合季節蔬菜皿、湯品、歐式麵包與飲料,餐點精緻又美味,一個人的份量抓得恰到好處~飲料還可以無限續杯唷!

紐西蘭頂級牛菲力 280g $1090

這次選擇的是280g菲力牛排,桌邊會有服務人員指導如何使用火山岩石來做牛排岩燒,講解非常有詳細與親切,操作非常簡單,在用餐的過程中,如果覺得火山岩石溫度不夠,隨時都可以更換,菲力的口感非常軟嫩,可以吃得出來與外面菲力肉質的差別度,十分推薦!

北洋大干貝(兩顆) $119

第一次下載官方APP,可以用半價加購生食級的干貝,干貝附有兩種醬汁,干貝光是好吃到我都忘了醬汁的存在…

七套幸運套餐的飲料有五種可以選擇,續杯也可以選擇不同的飲品唷!其中最特別的就是這杯奇異果摩奇朵氣泡飲,裡面有奇異果顆粒,喝起來非常清爽解膩~最後附上店家招待的壽星小蛋糕,還有小插畫,十分精巧可愛!蛋糕是巧克力冰淇淋口味,味道偏甜了一些。

結論

久久來一次高級餐廳,就算不太會切牛排也會有桌邊人員協助服務,感受非常好,凱恩斯的服務親切、餐點美味,停車也很便利,很適合約會跟聚餐,記得要提前預約!推薦給大家囉~

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