台中中友三田製麵所
 
每次遇到下雨天卻又想出門吃飯的時候,百貨公司就是一個很好的選擇~這次來到台中中友百貨地下美食街的三田製麵所,四月剛從日本回來的小編又再度來回味一下日本拉麵,雖然沒有在當地吃的拉麵那麼厲害,但也是水準以上的拉麵!接著就讓我們一起來看看這次台中中友三田製麵所的用餐心得吧~
 
 

 
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台中中友三田製麵所
 
● 地址:台中市北區三民路三段161號 (台中中友百貨美食街B3)
● 營業時間:11:00-22:00、假日10:30-22:00
● 官方網站:點擊網址
 

店內環境

 
台中中友三田製麵所
 
店內大約有十桌,座位較為密集,一桌用餐人數1~4位為佳。
 

菜單

 
台中中友三田製麵所
 
台中中友三田製麵所
 
台中中友三田製麵所
 
台中中友三田製麵所
 
台中中友三田製麵所
 
菜單跟店內牆壁上都有教沾麵的吃法,吃沾麵的朋友可以參考一下唷~
 
台中中友三田製麵所
 
台中中友三田製麵所
 
台中中友三田製麵所
 
台中中友三田製麵所
 
台中中友三田製麵所
 
台中中友三田製麵所
 
菜單的風格跟在日本的時候一模一樣,讓小編不禁想起出國時身在異國的感覺。
 

用餐分享

 
台中中友三田製麵所
 
濃厚豚骨魚介沾麵(中) $220
 
台中中友三田製麵所
 
台中中友三田製麵所
 
麵條是比較Q彈的冷粗麵,本來以為沾麵醬會像是台灣麻醬麵一樣濃稠,結果是偏味增口味的魚高湯,越吃越爽口~
 
台中中友三田製麵所
 
豚骨叉燒拉麵(中) $290
 
台中中友三田製麵所
 
台中中友三田製麵所
 
細麵相較於粗麵比較容易巴住湯汁,小編超愛吃細麵~有時候還可以吃到兩份呢!叉燒肉很大片,這一碗就給了四片,分量相當足夠。
 
台中中友三田製麵所
 
半熟玉子 $30
吃拉麵必點的半熟蛋,似果凍狀的蛋黃又為拉麵增添了不同風味~
 

結論

 
日本來的三田製麵所,餐點味道蠻穩定的,或許是有道地的日本拉麵品質在把關!開在台中中友百貨地下美食街,客人源源不絕,當你找不到美食街的座位時,不仿考慮一下三田製麵所吧~運氣好的話,就可以像小編一樣,不用等候多時直接入座享用美食囉~
 
 

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