台中大里陶板屋

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有沒有人跟萱萱一樣沒吃過陶板屋的~印象中的陶板屋是王品集團的高級餐廳,以家為出發的和風洋食料理,價位不算便宜,是許多人家庭聚餐的首要名單之一!這次趁著聖誕節大餐來到了陶板屋,未預約的情況下,還需排隊等候半小時至一小時呢!接著一起來看看這次陶板屋-大里德芳南店的用餐心得吧!

店家資訊

● 店家:陶板屋大里德芳南店
● 地點:台中市大里區德芳南路191號2F
● 營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00
● 電話:04 2486 3539

環境介紹

台中大里陶板屋

陶板屋利用紫色作為裝潢的主要配色,營造出一種家庭溫馨感與專業感,順帶一提,大家知不知道紫色其實在古代可是貴族的顏色呢!

陶板屋的內用位置非常多,傳統式的桌位,空間感上令人覺得有點擁擠,與鄰桌的距離太近,多少有一點互相影響,因為大家都在慶祝聚餐呢!

菜單

台中大里陶板屋
更多詳細菜單可以點選官方網址唷!

食記

台中大里陶板屋

沙拉:焗牛肉鮮蔬溫沙拉、季節鮮果沙拉盅

前菜:干貝海鮮茶碗蒸

陶板屋屬於和風料理,餐點會一道一道上桌,是王品集團的特色之一,講究顧客至上,服務到位,餐點選擇多樣化,每個人都可以依照自己的喜好選擇想吃的副餐。沙拉採用在地食材,蔬菜原始的呈現,淋上特製的沙拉醬,味道不錯!前菜我們則是都選擇了干貝海鮮茶碗蒸,料多到令人驚呼連連,值得推薦給大家!

台中大里陶板屋

湯:蒜香海鮮燉湯、金沙南瓜濃湯

湯品則是點了一碗清湯跟一碗濃湯,濃湯深受萱萱喜好,味道非常濃郁,還配上了一塊麵包,非常好喝~推薦喜歡喝濃湯的朋友!

台中大里陶板屋

主餐:嫩烤雪花翼板牛排(升級加價100元)

嫩烤雪花翼板牛排肉質鮮嫩,旁邊還有完整的半顆煎烤大蒜,搭配起來風味絕佳,牛排經過調味,屬於重口味的主餐,旁邊的水煮配菜恰好可以平衡一下味道,栗子地瓜還蠻甜的呢!

台中大里陶板屋

主餐:鮮烤海味獨饗盤

鮮烤海味獨饗盤的擺盤十分豐盛!主餐包含紅刺蝦、石斑與生食及干貝,海鮮簡單的烤過後,沒有過多的調味,直接吃出食材非凡的等級,確實新鮮又美味!

台中大里陶板屋

甜點:芝麻鮮奶酪

台中大里陶板屋

飲料:芒果優格飲、熱帶水果茶

陶板屋的芝麻鮮奶酪讓人想起台南名產依蕾特,口感滑順,芝麻醬香氣十足,感覺會深受長輩的喜愛~陶板屋的飲料熱飲可以回沖,冷飲無法續杯,兩杯飲品甜度上,個人覺得太甜了。

副餐還有茶泡飯與烤飯糰可以選擇,味道普普…

結論

首次來到陶板屋,許久沒有光顧王品集團的餐廳,不知道服務和餐點水準是否下降了不少,這次用餐沒有感受到滿足感,令人覺得有些失望,和想像中陶板屋不太一樣~若要評分的話,菜色美味程度大概給六分,服務給四分,讓人有吃過一次就好的心得。

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