小編在太平運動公園運動完,來到公園旁邊的游記鵝肉店吃晚餐,平日晚上過了晚餐時間,客人還一直進來,想必游游記鵝肉店鵝肉的魅力一定非常厲害!鵝肉有點像是油雞的口感,跟外面常吃的鴨肉飯完全不一樣!小編點了一碗下水冬粉,份量超大,湯頭好喝,接著就一起來看看游記鵝肉店的用餐經驗吧!
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文章目錄
店家資訊
● 店家:游記鵝肉店
● 地點:406台中市太平區中平路24號
● 營業時間:11:00-00:00
● 營業時間:11:00-00:00
● 電話: 0952 920 806
店家介紹
游記鵝肉店的轉角店面非常大間,藍底黃字的招牌配上霓虹燈非常亮眼。
游記鵝肉店食材區在馬路旁,用透明的壓克力板蓋著,就不用怕路邊二手菸跟粉塵了,對小編來說,衛生觀感還不錯。
游記鵝肉店內用區有兩台電視,座位也很多,每張桌子都很大,蠻適合多人吃飯的!
游記鵝肉店醬料區種類很多,小編超推薦辣椒醬,非常夠味!愛吃辣的朋友一定要加~
菜單
游記鵝肉店非常道地的鵝料理菜單~
食記
青菜 (小)$30
燙青菜加入鵝油下去炒,最後加入些蒜酥,非常簡單對味。
鵝米血 $30
三十元的鵝米血真的份量超多,淋上醬油跟蒜蓉醬,吃起來非常過癮!
鵝肉麵 (小) $70
鵝肉麵有點像是鵝肉版的切仔湯麵,七十元的份量很多,燉煮鵝肉的清湯搭配一些薑絲,喝起來非常清爽順口。
鵝肉麵的鵝肉和小編想像中的去骨鵝肉片不太一樣,骨頭有點多,稍微扣分一些。
鵝下水冬粉 (小) $70
所謂的下水就是內臟的部分,包含心、肝、胗,敢吃的朋友也可以吃吃看,心跟胗都非常脆,鵝肝吃起來也不會有太粉的腥味感,搭配一樣的湯頭,吃起來不油膩。
結論
台中太平游記鵝肉店就像是家庭式小吃店,越晚竟然越多人,也有看到一些剛下班的人會來小酌一下,點盤鵝肉就可以當下酒菜~雖然口味偏向油雞那種,不太對小編的口味,但以現在物價上漲,整體的份量真的俗又大碗~想吃鵝肉的朋友,下次不妨來試試這間台中太平游記鵝肉店!
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