來到台北鬧區的西門町,總是會陷入看起來都好吃,造成選擇障礙的時候,這次要介紹位在商圈內的阿宗麵線,一轉個彎就可以發現排隊人潮,可說是西門町人氣最高的麵線也不為過,小編也是意外看到就吃吃看,阿宗麵線分享給喜歡吃麵線的你們。

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文章摘要

一、美食資訊
1. 阿宗麵線(資訊)

2. 店家環境
3. 菜單

4. 食記
二、總結

三、相關文章
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一、美食資訊
1. 阿宗麵線(資訊)

 

?地址:108台北市萬華區峨眉街8-1號
?營業時間:09:00-23:00
☎電話:02 2388 8808

 

2. 店家環境

 

位在西門町內的阿宗麵線,小編原本是沒有規劃要來吃,是走在路上看人家都有拿一碗麵線,友人就被吸引住找著找著,過一個轉角看到一群人在排隊,心想不會是在排麵線吧!還真的是麵線的排隊人潮!

排隊人潮雖然多,不過速度也很快,大概排了十分鐘左右就到店門口了!一到門口能看到更多的人在門口吃麵線的景象,美食讓人忍不住就是在說這間店!

店門口就是勺麵線與打包的地方,共有兩個鍋子在分工合作,所以速度上確實蠻快的!

平常小編在買麵線都是老伯伯在賣,難得看到年輕人在麵線店打工的景象!

在櫃檯的旁邊柱子裡面放了醬料,可以看見連醬料區都被人潮給擠滿了!它們家的醬料可是嗆辣型的,簡單說就是被人打一拳的辣度,讓人頭皮冒汗的好吃過癮。

大概花了二十分鐘入手了人氣麵線,不過小編還有買別的鹽酥雞,就沒像大家一樣在店門口立刻開動,則是外帶回去飯店享用。

 

3. 菜單

 

店內只有三個選項,小碗、大碗、辣椒罐!小碗跟大碗差15$容量可是差很多,麵線當然要吃大碗才滿足!辣椒人氣高也讓店家另外販售。

 

4. 食記

 

阿宗麵線(大碗)70$

沒錯!小編與友人看在如此高人氣的份上一人買一碗!麵線上方只有香菜稍微點綴,一打開碗蓋香氣撲鼻!

湯頭蠻濃郁的,味道上不會死鹹,反倒是有股清香越喝越順口,巴在麵線上一起入口潮爽!

麵線本身雖然不是手工麵線,不過口感上還不錯,麵線本身條條分明不會糊糊的,整體來說算是合格等級,小編比較偏愛手工麵線。

這碗麵線小編認為最強的就是大腸!別看圖片上雖然小小的,但他們家的大腸滑順Q彈,雖然色澤上沒有滷過,卻有著濃郁的香氣,可惜放得不多沒辦法每一口都麵線與大腸搭配,算是比較可惜的地方。

 

二、結論

 

阿宗麵線算是老牌人氣麵線,當然味道上也是有人群掛保證,麵線的湯頭甘甜順口搭配麵線,在天冷的時候來上一碗超棒!不得不說它們家的大腸非常好吃,真想單點一份大腸外帶(誤),而旅遊最怕吃美食踩到地雷,如果你也喜歡麵線,來到西門町不妨來試試這間阿宗麵線

整體評價:⭐⭐⭐⭐?
食材味道:⭐⭐⭐⭐?
服務態度與效率:⭐⭐⭐⭐
用餐環境:
需外帶

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