台南黑橋牌香腸博物館
 
家喻戶曉的香腸好朋友,一直是餐桌上大家都喜愛的菜色,這次來到台南黑橋牌香腸博物館,不但免門票還有得吃有得玩,也很適合親子家庭一同前往,台南黑橋牌香腸博物館絕對是認識香腸,寓教於樂的好地方~
 
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美食資訊

 
● 店名:黑橋牌香腸博物館
● 地址: 702台南市南區新忠路2-1號
● 營業時間:09:30-17:30
● 電話:06 261 6990
官方網站

館內環境

 
黑橋牌香腸博物館的門口,招牌採用簡約式的展現,小編認為簡單顯眼,空間上的觀感也很好。
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
館內提供的停車場數量也很多,但當天小編還是遇到停車場滿格的狀態,管理員很貼心建議可以停到對面假日休息工廠的停車格。
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
走進博物館門口前,有一座香腸模型跟兩隻可愛的吉祥物,讓人不知不覺想拍一張啾一下的照片,十分討喜。
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
門口採用不對襯的木頭幾何圖形,很有立體感。
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
一進門口就有免費的香腸試吃,迎賓之禮,十分有誠意。

 
台南黑橋牌香腸博物館
 
館內的路線告示牌規劃的很好,入口右手邊就是專賣店,喜歡直接買回家~
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
專賣店內種類琳瑯滿目,從餅乾到生鮮食品都有。

 
台南黑橋牌香腸博物館
 
台南黑橋牌香腸博物館

 
小編搭乘電梯直達三樓,打算一層一層樓走下去逛,三樓電梯一開就看見這個和式坐,但小編不太清楚跟香腸有什麼關聯~

 
台南黑橋牌香腸博物館

 
有一個容納百人的演藝廳,播放黑橋牌的起源故事,也是一個休憩的好場所。

 
台南黑橋牌香腸博物館
台南黑橋牌香腸博物館

三樓打造一個製作香腸的廚房以及傳統年代的復古造景,很適合拍照打卡。

台南黑橋牌香腸博物館

 
製作肉乾五步驟

 
台南黑橋牌香腸博物館
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
第二步:挑選想要吃的黑輪串,如果需要炭烤的黑輪串也可以口頭點餐。

 
台南黑橋牌香腸博物館
 
打香腸的腳踏車,吸引大小朋友前來體驗打彈珠,非常熱鬧。
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
這是一道很有意義的牆,每一條香腸代表一位黑橋人,秉持著好心腸的堅持,我認為這也是黑橋牌之所以這麼成功的主要原因。

 
台南黑橋牌香腸博物館
 
台南黑橋牌香腸博物館_

 
台南黑橋牌香腸博物館

 
接著小編來到了二樓,前面瞭解了黑橋牌的起源與製作香腸的過程後,二樓主要教大家來認識香腸,不只台灣的傳統香腸,國外也很多不一樣的香腸種類。

 
台南黑橋牌香腸博物館
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
樓梯間都會有相關擺飾,這裡是小豬天地,十分有趣。
 
台南黑橋牌香腸博物館
 
一樓除了有商品專賣店外,當然也少不了熱食販賣區,認識完香腸令人想來一根傳統香腸來解解嘴饞~
 
台南黑橋牌香腸博物館
 

結論

 
台南黑橋牌香腸博物館屬於觀光工廠的類型,雖然台南是古蹟聖地,現在也越來越多觀光工廠類型的景點,室內不但環境更舒適也排除了天氣因素,重點是台南黑橋牌香腸博物館完全免費~也很適合親子家族前往,下次來台南不妨來台南黑橋牌香腸博物館走走吧!
 

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