台南安平文章牛肉湯
 
台南必喝牛肉湯的小編雙人組,繼上次六千牛肉湯,這次來到安平路上的文章牛肉湯享用美食~文章牛肉湯不但店面大,還打造一個室內冷氣房,提供夏天也想喝牛肉湯的朋友們,一個更舒適的環境,文章牛肉湯人氣爆棚,店家做事也井然有序,接著就跟著小編一起來看看文章牛肉湯的用餐分享吧!
 
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● 店名:文章牛肉湯
● 地址:台南市安平區安平路590號
● 營業時間:24小時(每週一下午兩點公休至週二早上十點半開始營業)
 餐點價格:10-200元
● 電話:06-2284626

店面環境

 
小編們中餐時間來到文章牛肉麵,排隊人潮沒有很多,或許室內用座位寬廣,疏散了排隊人潮,第一次來冷氣房喝牛肉湯,令小編非常迫不及待!。
 
台南安平文章牛肉湯
 
店內的空間是中長型的,桌數非常多,人潮滿滿滿,空間上來說非常明亮舒適。
 
台南安平文章牛肉湯
 
位於中間的區塊,有餐具跟佐料,佐料區的告示牌也高掛在牆上,非常明顯。
 
台南安平文章牛肉湯
 
吃牛肉湯必備的醬料通通都有,小編喜歡沾第二個看起來像醬油的吃,口感甜甜的。
 
台南安平文章牛肉湯
 
文章牛肉湯的工作區打造成一個透明櫥窗,讓小編想到日本拉麵的工作櫥窗一樣,大膽向顧客展現工作環境的整潔與整體流程井然有序,留下不錯的觀感。

 
台南安平文章牛肉湯
 
台南安平文章牛肉湯
 
台南安平文章牛肉湯
 

菜單

 
餐點有分大小份,可依個人喜好點餐,才不會浪費食物。

 
台南安平文章牛肉湯
 

食記

 
台南安平文章牛肉湯
 
湯類都會附贈一碗白飯,圖中分別是大小份牛肉湯,給大家參考一下份量。
 
台南安平文章牛肉湯
 
牛肉湯上面浮著一層牛油,喝起來不但不會油膩,配上中藥湯底反而使湯更香醇。
 
台南安平文章牛肉湯
 
招牌牛肉湯 小 $100
 
小碗牛肉湯的牛肉量超驚人,吃起來非常鮮嫩,吃到最後一片,肉質也不會過老,真的超級滿足。
 
台南安平文章牛肉湯
 
牛肉燥飯 $30 
 
牛肉燥飯採用較多油脂,吃起來會有些膩口,但香氣十足。
 
台南安平文章牛肉湯
 
炒青菜 小 $50
 
文章牛肉麵的熱炒系列都有加牛油,香氣十足,空心菜炒的恰到好處,吃起來清脆好吃。
 
台南安平文章牛肉湯
 
牛肉湯的牛肉單吃就很好吃了,如果想沾醬的朋友也可以自行到佐料區自行調配自己想要的口味唷。
 

結論

 
台南安平文章牛肉湯的新店開幕後,舒適的環境一直都吸引大批人潮,重點是餐點的品質始終如一,非常穩定!店家也24小時為大家服務,又為鄉親父老們謀了一個好口福。如果來台南想喝牛肉湯,不妨就來文章牛肉湯吧~
 

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