【台中東區】狸匠拉麵(舊店面)｜每月推出熱門限定菜單

說了好久的狸匠拉麵，丹尼終於帶了萱萱來吃了，一吃不得了，一試成主顧～非常道地的日本拉麵，麵條軟硬度跟湯頭濃度都可以做調整，配料豐富，這次點了一碗大盛系列的大爆發，六片叉燒肉，每片厚度一公分，跟小編的手一樣大，還能加一球麵，CP值高到爆表阿～每個月還會推出限定拉麵唷！跟小編一樣喜歡拉麵的朋友，絕對不能錯過這間狸匠拉麵！

　本篇為小編自費分享旅遊資訊　

店家資訊

● 店家： 狸匠拉麵 -忠孝深夜拉麵
● 地點：台中市南區建成路1053號(地址已更新)
● 營業時間：17:00-01:00
● 電話： 0976 519 257

店家介紹

狸匠拉麵的店面裝潢有日式建築的味道，放了一株造景櫻花樹，旁邊有每個月限定菜單以及一般菜單，等候區有茶水可自行取用，小編蠻喜歡店外等待區的規劃，空間大，有長板凳還有茶水，人多等待的時候也不會因為靠近馬路邊而覺得危險。

內用座位不多，目測大約十五位左右，店內給小編的感覺有點像日本的拉麵店，空間不大卻擠滿人，大家集結在美食的聖殿一起享受拉麵的美味，這樣氛圍超棒～

每個座位都有水壺，還有豚骨與雞骨的調味粉以及小菜，小菜是黑胡椒炒豆芽菜的涼拌，吃起來格外爽口，座位上方有一張台灣跟日本口味的比較圖給大家參考，最重要的是還有打卡送小菜的活動～單碗每人限換一份，糖心蛋、青蔥、筍干、十元加購可爾必思四選一，超級棒的！

菜單

食記

醬油拉麵-豚濃湯日本　$180

基本款拉麵有半顆糖心蛋、兩片叉燒肉還有些許的青蔥跟筍干，湯頭浮著一層風味油，喝起來豚骨湯底濃郁而香。

大爆發拉麵-本味日本 $240

小編這次點的是大盛系列的拉麵，份量是一般拉麵的升級版，有兩顆糖心蛋、六片叉燒肉、青蔥跟筍干也多了一些，重點是還可以加一球麵唷！不過大盛系列的拉麵只提供單人享用唷，很適合像小編這種拉麵控，一人獨享，吃完超級滿足～

結論

狸匠拉麵忠孝店一天只開晚上六個小時，開到晚上一點，可說是忠孝路上知名的深夜食堂，排隊的人潮依照不同時段，等候的時間也不一樣，不過大家吃麵的時間都很快，換桌率超高，整體來說拉麵的味道與在日本吃到的拉麵非常相似，想吃道地日本拉麵的朋友，不用再跑到遙遠的市區百貨公司了，這間忠孝路上狸匠拉麵推薦給愛吃拉麵的朋友～