邁向東京九天八夜旅遊的第二天，逛完景點吉卜力美術館跟井之頭公園看櫻花後，在東京吉祥寺電鐵站內覓食，發現網路評價不錯的利久牛舌，脆爽彈牙的牛舌搭配日本米超美味，再喝一口牛尾湯只有滿足，就讓小編帶大家看看這次體驗的利久牛舌。
以下資訊全部都是小編自費體驗
❀文章摘要
一、利久牛舌資訊
二、店內環境
三、菜單
四、食記
五、結論
六、相關文章
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七、丹尼旅遊食記特刊
一、利久牛舌資訊
<< 官方網站網址 >>
地址：東京都武蔵野市吉祥寺南町１丁目１−24 アトレ吉祥寺B1
營業時間：11:00-23:00
地址：東京都武蔵野市吉祥寺南町１丁目１−24 アトレ吉祥寺B1
營業時間：11:00-23:00
二、店內環境
邁向九天八夜東京旅遊的第二天，早上只有吃黑毛和牛炸肉餅Satou，逛完吉卜力與井之頭公園，肚子超餓回到吉祥寺車站內尋找美食，在地下一樓發現這間利久牛舌，聽說在網路很多人推薦，就決定是它了！
走當天抵達是下午三點多左右，不用排隊直接入場。
店門口有販售真空包與冷凍食品，吃完覺得不錯可以買回家自己料理看看。
進到店內位置很多人很少，都是上班族居多的感覺。
三、菜單
店內的菜單小編都有個別拍攝，有興趣在用餐前可以先看看：
四、食記
等待十分鐘左右先是從套餐的小菜先上：
吃起來是醃製牛肉，口感微柴吃不出是哪個部位，醃製與芝麻的香氣點綴整體算是還OK。
小菜過後直接上白飯與牛尾湯，米飯使用日本的大麥米，粒粒分明圓潤飽滿。
由牛骨熬製味道厚實超好喝，在使用青蔥提升香氣，湯裡有兩大塊牛尾肉且軟嫩的口感，附餐等級的湯品竟然如此好喝。
定番牛舌定食 2050日圓(4枚八切)
總共八塊外表油量稍微帶有厚度的牛舌，咬下嫩與粹的交替，鹹香的味道非常適合來上一口白飯，配菜部分使用醃製泡菜、辣椒、黃瓜，完全走一個重口味的路線，就是要讓你不斷扒飯，在味蕾體驗上完全沒喘息的空間，很像是在參加重金屬搖滾會的感覺，享受當下卻不顯得膩口。
牛舌極定食 2930 (4枚八切)
超厚切牛舌套餐，跟上個套餐比起來少了軟嫩，更提升了脆爽的層次，完全體現到大口咬肉大口扒飯的快感，比起薄片的牛舌，小編更推薦這款，雖然味道上相似，但嚼勁完全無法比擬。
從頗面圖看這厚度有超過一公分，嚼起來非常爽，現在寫文分享邊流口水！真想再衝一趟日本再次品嘗。
五、結論
利久牛舌不用排隊就能品嘗的好味道，整體價錢不便宜，但吃上一口你就覺得非常划算，非常強烈建議要點薄的跟厚的牛舌比較看看，利久牛舌在日本很多地方都有分店，如果有機會一定要安排時間到利久牛舌嘗試看看。
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