【台中大里】枸杞土虱|勝利夜市 藥燉平價美食

位於大里運動公園旁的勝利夜市有許多美食,比起之前很快就倒了觀光夜市,還是小且實在的道地夜市比較強,小編也算是勝利夜市的常客,慢慢把大里勝利夜市的美食介紹給各位。當天氣漸漸轉涼就會想到藥補湯,在勝利夜市裡面有一間,經營很久的土虱老店,也是小編很常吃的美食,就帶大家來嘗嘗看。

台中大里》川味無名牛肉麵館|在地在地好味道

 

文章摘要

一、美食資訊
1. 大里勝利夜市枸杞土虱(資訊)

2. 店家環境
3. 食記
二、總結

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一、美食資訊
1. 大里勝利夜市枸杞土虱(資訊)

 

🏠地址:台中市大里區勝利二路與德芳南二街口
🕔營業時間:星期一、四
夜市官方網站:網站

 

2. 店家環境

 

店家位於勝利夜市中間,跟牛排與炒麵是同一排,經過就能聞到濃濃的中藥香,尤其在冬天特別想來上一碗。

店裡雖然有販賣藥膳排骨,不過小編今天只想介紹土虱(被打),店內湯頭使用枸杞與中藥條配。

土虱分為三個部分,小編比較喜歡吃中段,算是不愛挑魚刺的最佳選擇。

在店內點餐會附贈的醬汁,微甜微鹹很適合土虱。

 

3. 食記

 

枸杞土虱中段 70$

滿滿枸杞中藥香加上些許的九層塔,中段部位優點就是刺少肉多。

肉質軟嫩加上醬料非常好吃,這間土虱好像是快三十年的老店,曾有人說養殖土虱的環境很差,但這間的土虱吃起來不會有怪味道,話說某溪夜市的土虱就有怪味道且柴柴的….,這間就深得小編心。

 

二、結論

 

湯天氣漸漸變冷的情況下,喝一碗中藥土虱非常適合,不僅肉質軟嫩與味道上都還不錯,價錢也很親民,喜歡土虱的朋友不妨來吃吃看。勝利夜市還有更多美食,小編有空就會去覓食跟大家分享。

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四、丹尼旅遊食記相關特刊

 

本篇為小編自費體驗,如有業配將會標註

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丹尼是個忙碌的上班族,夢想著去世界各地進行旅遊,並且用相機記錄著每個美好的畫面,在首次沖繩旅遊開啟部落客的生活,感受分享旅遊的過程與美食,簡單的圖片與文字串連起旅者們的思想,丹尼將持續旅遊與品嘗美食進行分享。
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