這次跟著拉麵達人來到台中拉麵排行榜前幾名的這家山下公園！據說是金典綠園道重金禮聘店家來到第六市場展店，還沒到11點半營業時間，店外已經大排長龍～可見人氣十足！令人非常期待！接著一起來看看這次山下公園的食記心得如何吧～
文章目錄
店家資訊
● 店家：山下公園 ラーメン
● 地點：台中市西區健行路1049號（金典綠園道商場三樓）
● 營業時間：
平日11:30~14:00、17:00~21:00（週一店休）
假日11:30~15:00、17:00~21:00
店家介紹
山下公園位於金典綠園道的三樓，商城營業時間為11點，山下公園為11點半，甚至還有顧客是用快走的方式衝到店前排隊，大約半小時的等待時間，可以看到每位師傅用心的準備開店事宜，店中間的大樹呼應第六市場的裝潢風格，頗具有特色！
11點半一到，服務人員走到店前和大家鞠躬道早，清楚的說明排隊規則，更是嚴禁插隊以及解壓縮行為，配合防疫政策，執行量體溫與酒精消毒，再領導人潮進入販賣機前的S型隊伍內，等候點餐入座。
山下公園不愧是有囍拉麵的兄弟店，顧客須知一樣寫得非常的清楚，大部分來用餐的人都會乖乖遵守，也證實顧客其實是可以被教育的（？
山下公園的桌面是利用傳統磁磚砌成的，加入一些花磚元素，不但好看又耐熱，也不容易弄髒，非常有特色！牆上的鹿角蕨上板也非常好看！和店內的大樹形成一個綠地圈，想營造一種公園的氣氛。
點餐販賣機菜單
食記
明太子叉燒飯 $80
對於初次乍到山下公園的丹尼與萱萱來說，全部的餐點都想點來吃看看，明太子叉燒飯有滿滿的柴魚片，炙燒過的叉燒肉香氣十足，不知道大家有沒有注意到旁邊的金桔，具有畫龍點睛之妙，淋上後增添了一股清香又解膩！
醬油豚雞濃湯系列 $200 +叉燒繁盛拉麵 $80
焦蒜豚雞濃湯系列 $220 +叉燒繁盛拉麵 $80
這次萱萱和丹尼都點雞濃湯系列，身為拉麵控一定要加購80元叉燒繁盛，料真的是多到快滿出來！焦蒜豚和醬油豚比起來味道更重一些，蒜氣十足，像我們都會吃到一半交換吃，從醬油豚換吃到焦蒜豚，重口味更上一層樓，卻讓人容易覺得膩口，看來吃拉麵口味的順序也十分重要～
海老燒餃子/5入 $80
海老燒餃子和想像中的煎餃不太一樣，反而有點像大阪燒的感覺～太白粉的鍋巴薄度像紙一次，咬起來酥脆，餃子倒是沒啥餡料，調味的部分和明太子叉燒飯一樣，撒滿柴魚片以及黃芥末醬，表現普普！
結論
來到山下公園的新朋友，每碗拉麵都可以額外加一碗麵或是一碗飯，難怪看拉麵達人朋友點得非常簡單，不像丹尼跟萱萱第一次來還多點了叉燒飯與海老燒餃子，品嘗拉麵後覺得附餐有些多餘…下次來打算專心品嘗拉麵就好！分量超級足夠，絕對會飽到不要不要呢！金典綠園道的山下公園拉麵店推薦給大家來吃吃看囉～
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