【台中西區】山下公園 ラーメン|金典綠園道、第六市場必吃拉麵店

台中金典綠園道山下公園
台中金典綠園道山下公園

這次跟著拉麵達人來到台中拉麵排行榜前幾名的這家山下公園!據說是金典綠園道重金禮聘店家來到第六市場展店,還沒到11點半營業時間,店外已經大排長龍~可見人氣十足!令人非常期待!接著一起來看看這次山下公園的食記心得如何吧~

店家資訊

● 店家:山下公園 ラーメン
● 地點:台中市西區健行路1049號(金典綠園道商場三樓)
● 營業時間:
平日11:30~14:00、17:00~21:00(週一店休)
假日11:30~15:00、17:00~21:00

店家介紹

台中金典綠園道山下公園
台中金典綠園道山下公園

山下公園位於金典綠園道的三樓,商城營業時間為11點,山下公園為11點半,甚至還有顧客是用快走的方式衝到店前排隊,大約半小時的等待時間,可以看到每位師傅用心的準備開店事宜,店中間的大樹呼應第六市場的裝潢風格,頗具有特色!

台中金典綠園道山下公園

11點半一到,服務人員走到店前和大家鞠躬道早,清楚的說明排隊規則,更是嚴禁插隊以及解壓縮行為,配合防疫政策,執行量體溫與酒精消毒,再領導人潮進入販賣機前的S型隊伍內,等候點餐入座。

台中金典綠園道山下公園
台中金典綠園道山下公園

山下公園不愧是有囍拉麵的兄弟店,顧客須知一樣寫得非常的清楚,大部分來用餐的人都會乖乖遵守,也證實顧客其實是可以被教育的(?

台中金典綠園道山下公園
台中金典綠園道山下公園
台中金典綠園道山下公園

山下公園的桌面是利用傳統磁磚砌成的,加入一些花磚元素,不但好看又耐熱,也不容易弄髒,非常有特色!牆上的鹿角蕨上板也非常好看!和店內的大樹形成一個綠地圈,想營造一種公園的氣氛。

點餐販賣機菜單

  • 台中金典綠園道山下公園
  • 台中金典綠園道山下公園
  • 台中金典綠園道山下公園
  • 台中金典綠園道山下公園
  • 台中金典綠園道山下公園
  • 台中金典綠園道山下公園
台中金典綠園道山下公園

食記

台中金典綠園道山下公園

明太子叉燒飯 $80

台中金典綠園道山下公園

對於初次乍到山下公園的丹尼與萱萱來說,全部的餐點都想點來吃看看,明太子叉燒飯有滿滿的柴魚片,炙燒過的叉燒肉香氣十足,不知道大家有沒有注意到旁邊的金桔,具有畫龍點睛之妙,淋上後增添了一股清香又解膩!

台中金典綠園道山下公園

醬油豚雞濃湯系列 $200 +叉燒繁盛拉麵 $80

台中金典綠園道山下公園

焦蒜豚雞濃湯系列 $220 +叉燒繁盛拉麵 $80

台中金典綠園道山下公園

這次萱萱和丹尼都點雞濃湯系列,身為拉麵控一定要加購80元叉燒繁盛,料真的是多到快滿出來!焦蒜豚和醬油豚比起來味道更重一些,蒜氣十足,像我們都會吃到一半交換吃,從醬油豚換吃到焦蒜豚,重口味更上一層樓,卻讓人容易覺得膩口,看來吃拉麵口味的順序也十分重要~

台中金典綠園道山下公園

海老燒餃子/5入 $80

台中金典綠園道山下公園

海老燒餃子和想像中的煎餃不太一樣,反而有點像大阪燒的感覺~太白粉的鍋巴薄度像紙一次,咬起來酥脆,餃子倒是沒啥餡料,調味的部分和明太子叉燒飯一樣,撒滿柴魚片以及黃芥末醬,表現普普!

結論

來到山下公園的新朋友,每碗拉麵都可以額外加一碗麵或是一碗飯,難怪看拉麵達人朋友點得非常簡單,不像丹尼跟萱萱第一次來還多點了叉燒飯與海老燒餃子,品嘗拉麵後覺得附餐有些多餘…下次來打算專心品嘗拉麵就好!分量超級足夠,絕對會飽到不要不要呢!金典綠園道的山下公園拉麵店推薦給大家來吃吃看囉~

往後還有更多旅遊資訊
歡迎按讚或分享丹尼的粉絲團
就能得到第一手旅遊資訊
 
 

臉書留言

Tagged , , , , , , , , ,