靠近台中火車站旁的忠孝夜市是美食的聚集地，而這次小編要介紹這間夯霸燒肉飯，主打各種百元丼飯，有炸雞豬排炸魚等等，非常適合小資族與學生當晚餐，夯霸燒肉飯平價又美味的值得嘗試。
以下資訊全部都是小編自費體驗
❀文章摘要
一、夯霸燒肉飯資訊
二、店內環境與菜單
三、食記
四、結論
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六、丹尼旅遊食記特刊
一、夯霸燒肉飯資訊
二、店內環境與菜單
台中火車站旁的忠孝夜市，每天夜晚總是吸引中興大學的學生前往，主要是平價CP值高的美食很多，而這間夯霸燒肉飯也是其中之一。
夯霸燒肉飯店面位於忠孝夜市上，連機車都很難停車，要來品嘗的朋友盡量別開車前往。
在夯霸燒肉飯門口料理台上，可以看到很大的布畫，有著店內各種的丼飯，看圖感覺每一樣都很美味。
進店內空間大約可以容納20人，在用餐時段人算蠻多的，看起來學生也蠻多的。
店內提供免費的紅茶及小魚辣椒，小魚辣椒味道香辣嗆口，加在丼飯味道剛剛好，不耐辣的朋友可別輕易嘗試。
三、食記
等了十分鐘左右就上菜，主菜都是現點現炸，所以速度上算是蠻快的。
藍帶起司豬排飯 120$
超大的炸豬排蓋住了整個碗面，搭配一條炸魚整個營養均衡的感覺算是還不錯。
一咬下炸豬排馬上爆汁起司，藍帶豬排就是要享受這種美味，豬排也有一定厚度，吃起來滿足感超棒。
在豬排的底下，搭配著香腸、南瓜、冬粉、小黃瓜，整體來說少了綠色炒蔬菜，是比較可惜的地方。
泰式椒麻雞腿飯 120$
簡單說就是炸雞排裹上泰式醬，醬料本身偏甜辣度不明顯，搭配炸雞腿剛剛好的解膩。
他們家的炸雞非常好吃，外皮炸得很酥脆，雞肉卻還保有多汁的口感，可說是相當適合搭配白飯的美味，可惜泰式醬的辣不夠強烈小編覺得一般般。
四、結論
夯霸燒肉飯算是近年剛開的店家，整體吃下來主菜的部分算是相當好吃，配菜種類也很多樣化，雖然少了湯品還要額外加點，但就百元初的丼飯來說算是合格，店家還提供加飯免錢，如果是學生或小資族晚上來吃，絕對可以吃飽的一間好店，如果你也喜歡丼飯不妨來忠孝夜市嘗試這間夯霸燒肉飯。
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