【台中大里】大里無名當歸鴨肉小吃|人氣排隊美食 老店的美味

台中大里美食多樣化,這次要介紹小編口袋名單大里無名單歸鴨肉小吃,在十九甲大街上沒招牌店面,卻有著滿滿人潮吸引著路過人的眼球,小編當初也是被人潮吸引,結果一吃成主顧後,這次就把用餐體驗分享給喜歡當歸鴨肉小吃的你。

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文章摘要

一、美食資訊
1. 大里無名當歸鴨肉小吃(資訊)

2. 店家環境
3. 食記
二、總結

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四、丹尼旅遊食記相關特刊

 

 

一、美食資訊
1. 大里無名當歸鴨肉小吃(資訊)

 

?地址:412台中市大里區立仁路142號
?營業時間:17:00-23:00

 

2. 店家環境

 

久久沒來到十九甲這間無名當歸鴨肉小吃,人潮好像比之前吃的時候還要誇張許多,這間店在google評價也是有達到4.4顆星的程度,驗證沒招牌沒菜單只要東西好吃,自然人潮聚集!

為什麼人氣美食總是沒菜單呢!這樣其實讓第一次嘗鮮的人挺困擾的,好險門口有個小帥哥可以詢問推薦甚麼XD,像是大里區公所前的無名控肉飯也是無菜單。

【台中大里】無名控肉飯|超人氣排隊美食

攤位前方擺放鴨肉與滷菜提供點選,聽說店內的人氣小菜好像是豬皮,小編當天七點來已經賣完了,不過鴨肉類也是很厲害。

備用滷味都放在後方等待上場,一桶一桶的要應付一整晚的人潮呢!

記得先跟櫃台點餐後再進去找位置,畢竟排隊的人很多,不然餐點送上來的時間可是很久。

店內的座位倒是沒有甚麼特別,不過位置還蠻多的,理所當然座無虛席。

 

3. 食記

 

上餐速度還算快,畢竟人很多才等十分鐘左右,首先上來的是小菜跟乾麵。

滷味色澤油亮油亮的,味道還蠻鄉的,加上大把的蔥花,滷味口感吃起來軟嫩可口。

店內的豬皮沒了就改點豬頭皮,軟嫩Q彈的口感,吃起來不會有怪味道,好吃!

店內特殊醬料是店家特製的辣椒,不管是搭配小菜還是炒麵這味都超讚的,簡單形容像是一吃就被打一拳的辣度。

店內好像沒碟子,就用湯匙撈一大匙辣椒搭配小菜超過癮,後來吃不夠又撈了一匙。

乾麵本身穩扎穩打,軟硬適中加上滿滿的豆芽菜增加脆爽度,算是晚上想吃乾麵的好選擇。

再來是額外點的苦瓜排骨湯,是用碟子裝分量不多,但料多到快滿出來。

裡頭的苦瓜或是排骨都給得很大塊,而且他們家的苦瓜不會很苦,吃著有著微微的甘甜,感覺是燉很久才會有的味道,這湯覺得OK!

店內的招牌當歸鴨肉麵線,六塊地鴨肉加上一坨的麵線,沒有過多的配菜點綴,呈現出最原始的味道,湯頭濃郁滿滿中藥味,搭配煮的偏軟麵線巴著一起入口,在天冷時來上一碗肯定滿足。

鴨肉部分算是厚實大塊,搭配著之前講到的辣椒醬一起吃更讚,只有六塊吃不過癮的話,可能就要單點來才能滿足。

 

二、結論

 

大里無名當歸鴨肉小吃在十九甲的街道上就能看到排隊人潮,店內販售古早味的當歸鴨肉、炒麵、小菜等等,而本次小編吃下來價錢總計225$,不算太貴算是可以時常吃的一間店,每樣食物都是好吃會令人想念與回味的,如果你喜歡古早味美食不妨可以來嘗試看看大里無名當歸鴨肉小吃

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本篇為小編自費體驗,如有業配將會標註

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丹尼是個忙碌的上班族,夢想著去世界各地進行旅遊,並且用相機記錄著每個美好的畫面,在首次沖繩旅遊開啟部落客的生活,感受分享旅遊的過程與美食,簡單的圖片與文字串連起旅者們的思想,丹尼將持續旅遊與品嘗美食進行分享。
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