【台中大里】超人氣無名湯包|大明路排隊人潮綿綿不絕

台中大里大明路超人氣無名湯包

台中大里大明路超人氣無名湯包


小編每次經過台中大里大明路的時候,都會看到路邊大家在排隊,今天特地來一探究竟,原來是賣湯包跟蝦餃~但沒有明顯的招牌,小編就先稱之為超人氣無名湯包超人氣無名湯包賣的種類不多,只有湯包、蝦餃和紅茶,小編直接各買一份回家吃好吃滿~接著就一起來看看超人氣無名湯包的用餐經驗吧!
 

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● 店名:超人氣無名湯包(每週一休息)
● 地址:台中市大里區大明路138號
 

店家介紹

 

台中大里大明路超人氣無名湯包

超人氣無名湯包的位置在大明高中旁邊,門口有一個落地式的紅色菜單,環境非常簡單,一個蒸臺跟一個櫃台,內用座位有兩張桌子,大多數人都是以外帶居多。

台中大里大明路超人氣無名湯包

人氣無名湯包蒸籠高度都比老闆娘還高,工作起來動作非常俐落,老闆會在一旁幫忙點餐跟包餐,兩個人合作無間。

台中大里大明路超人氣無名湯包

台中大里大明路超人氣無名湯包

人氣無名湯包工作臺擺設很簡單,滿滿的蔥花跟薑絲,還有醬料。蔥花切的非常細,搭配湯包或蝦餃一咬下去,蔥香味立馬就綻放出來,口感上也很綿密。

菜單

 

台中大里大明路超人氣無名湯包

食記

 

台中大里大明路超人氣無名湯包

七顆湯包 45元

台中大里大明路超人氣無名湯包

人氣無名湯包的湯包皮薄汁多,超薄麵皮有如嬰兒的皮膚一樣吹彈可破,輕輕一咬,雖然沒有爆漿,但湯汁有如娟娟流水一般,整體的口感濕潤好吃!再搭配湯包必備的薑絲,湯包厚重油膩的口感,搭配著薑絲瞬間解膩!果然吃湯包一定要搭配薑絲才對味。

台中大里大明路超人氣無名湯包

七顆蝦餃 50元

台中大里大明路超人氣無名湯包

人氣無名湯包的蝦餃外皮有點像湯包皮但是比較厚一點點,又比水餃皮輕薄一點,內餡有點像是湯包的肉餡多了一顆蝦仁的感覺,吃起來有脆爽感,沾一點店家的特製醬油更入味好吃!

台中大里大明路超人氣無名湯包

紅茶一杯 10元

人氣無名湯包的紅茶喝起來應該是麥香紅茶,老闆用一個像飲料店的茶壺裝,看起來量不多,感覺紅茶沒什麼人買,紅茶喝起來香醇甘甜,可惜不夠冰,溫度有點快接近常溫。

結論

 
小編每次早上路過大明路上,都看的到人氣無名湯包的排隊人潮,一試便成主顧,人氣無名湯包湯包皮薄湯多、蝦餃彈牙可口,再搭配小魚乾辣醬,吃上一口就覺得滿滿的幸福滋味,整個早上都有活力了!連續來買一整個禮拜都不會膩!一大早想吃人氣無名湯包的朋友絕對不能錯過唷!

 

 

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