貓頭鷹的象徵 … 在日本,貓頭鷹有「祈福平安」的意義及「智慧」的象徵,從牠的發音HUKUROU延伸出不苦勞、不老,可以繁盛的意思,都是一種鼓勵與祝福。在台中太平有一間用貓頭鷹當主題的早午餐,店內的裝潢很適合打卡之外,餐點好吃且便宜,很適合小資族想放鬆當假日早餐的一間好店。
文章摘要
一、美食資訊
1. Fukuro Brunch Coffee貓頭鷹早午餐店(資訊)
2. 店家環境
3. 菜單
4. 食記
二、總結
三、相關文章
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四、丹尼旅遊食記相關特刊
一、美食資訊
1. Fukuro Brunch Coffee貓頭鷹早午餐店(資訊)
地址:台中市太平區新平路二段407號
餐廳電話:0978160801
營業時間平日: 07:00-15:00
假日:08:00-15:00
店裡有免費WIFI可以使用~歡迎大家上粉絲團打卡,享有飲料升級~
2. 店家環境
外面有一個大大的盪鞦韆,無論是大人還是小孩,飯後都會來外面坐一下,享受休閒時光。
一進門會看見店名的由來,可見店家創店的每一份用心。
用原木組成的吧台是一級戰區,美食的誕生地。
旁邊有一個展示冰箱,假日會提供甜點。
(圖中為手工酵母麵包)
座位區主要可以分為前區與後區,照片為後區,在這邊可以發現,店家利用不一樣的桌椅造型,使得每一個位置都有屬於自己的風味。
店裡的每一處小角落,都有老闆娘的巧思,就連廁所門旁邊都不放過。
3. 菜單
4. 食記
出餐順序:優格>飲料>沙拉>主餐
底部為蜂蜜,配上脆片攪拌後,清爽開胃。
左邊為北海道奶茶(冰),右邊為打卡升級的冰拿鐵,甜度可以隨個人喜好調整。
份量超多的沙拉,特別的是其中加了乳酪以及橄欖,最後還灑上起司粉!沙拉醬是清爽酸甜的柚子醬。
古早味肉鬆套餐 138元
這是最近的新套餐,太多客人想吃肉鬆+手工酵母麵包,所以肉鬆套餐就這樣誕生了!要不然之前的餐點,肉鬆只會出現在三明治裡面~
喜歡肉鬆的客人,闆娘也很大方推薦,轉角的肉乾店,轉個彎就可以買到~
肉鬆配上半熟蛋,尖叫聲~
小豬黑嚕嚕套餐 188元
餐點名字取決於手工竹炭麵包,是店裡唯一的黑色餐點~配上烤豬肉,嚼勁十足。
二、結論
這間貓頭鷹早午餐店,一直是小編的口袋名單裡面最愛的第一名,除了好吃之外,只有老闆或老闆娘有空,都會陪你聊天談心,營造出來朋友家做客的氣氛,也是開店的初衷之一。真心推薦給喜歡吃早午餐的你們~
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